De vanligaste Dryckerna i Thailand

Någonsin undrar vad alla de färgglada drinkarna är att alla sipprar på (ibland från plastpåsar) i Thailand? Liksom matkultur är dryckskulturen stark i landet och människor älskar goda drycker.

Om du har gatemat får du sannolikt bara välja mellan vatten och läsk, och om du går för en alkoholhaltig dryck kan inte thailändsk öl slås. Men om du vill ha något utan alkohol i det, här är några av de mest populära dryckerna i Thailand. De tenderar att vara väldigt, väldigt söta, så var så beredda.

Cha Yen

Du kan vara bekant med det här thailändska iset, det är den mjölkiga, orange drinken som ofta serveras i thailändska restauranger i USA och Europa. I det typiska thailändska iset hittar du svart te bryggt med kokande vatten med en tygfilm, plus lite sötad kondenserad mjölk, serveras över is med socker och lite förångad mjölk ovanpå. Dessa dagar är den röd-orangefärgade produkten en produkt av matfärgning, men traditionellt kan det ha kommit från en naturlig källa. Om du föredrar din Cha Yen utan extra socker, kan du begära det mai waan , vilket betyder "inte söt". Du kommer fortfarande få lite sötma från kondenserad mjölk men åtminstone kommer du inte att få sockerspunnen ovanpå.

Cha Manao

Om du vill ha iset men vill inte ha alla mejeriprodukter som vanligtvis serveras med det, kan du begära en cha manao , som översatt till engelska betyder "lime te". Det bryggs precis som chajen, men i stället för att serveras med kondenserad mjölk serveras med nypressad limejuice. Standarden är att servera den väldigt söt, så om du inte vill ha något socker, för det mai waan som du skulle med cha yen.

Nam Manao

Nam manao är bara limejuice, vatten och socker serveras tillsammans. Liksom liknande drycker hittar du i Indien och andra länder med heta klimat, det är en grundläggande, uppfriskande tropisk dryck. Om du beställer en namo manao från en gatuförsäljare kommer det sannolikt att sötas, men om du beställer en på en restaurang, serveras sockersirap på sidan. Nam Manao är ett utmärkt komplement till kryddiga thailändska curries.

Manao Soda

Detta är bara färsk limejuice serveras med sodavatten och sockersirap om du vill. Detta är en utmärkt ersättare för sötad läsk och någon restaurang i landet kommer att betjäna detta.

Sweet Sodas

Dessa beställs vanligen genom att ange färgen på den smak du vill ha blandat med ditt läskvatten, så, till exempel, om du vill ha en körsbärsmakad läsk skulle du beställa en röd läsk. Samma gäller för kalk (grönt) och orange (orange). Dessa framställs genom att blanda en färgad, smaksatt sirap till is och sodavatten och är mycket populär, även bland vuxna, i Thailand.

Söt smaksatt mjölk

Liksom sötfärgade sodavatten framställs dessa genom att blanda mjölk, is och färgad, smaksatt sirap tillsammans. Antingen älskar du idén eller det verkar lite konstigt.

Några tips för att njuta av drycker i Thailand

Leverantörer i Thailand serverar fortfarande drycker i plastpåsar, men du kan alltid fråga om en kopp om det är vad du föredrar. Vissa människor hittar påsarna bekvämare, särskilt om du måste bära flera drycker, men det är mycket lättare att göra en stor röra med en plastpåse än med en kopp.

Om du serveras en läsk i en glasflaska på en restaurang, gata eller på annat sätt, ska du inte gå med flaskan. Leverantörerna lägger ner sig på glaset och kommer att se till att de får tillbaka det innan de lämnar.