Eleganta Brunches i Phoenix och Scottsdale

Adress

6560 N Scottsdale Rd, Scottsdale, AZ 85253, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 480-397-9520

webb

Besök webbplats

Du behöver inte vänta till söndag för att njuta av en av de finaste bruncherna i Solens dal eftersom SumoMaya erbjuder brunch på lördag också. SumoMaya erbjuder en prix-fixe-upplevelse som kombinerar en à la carte full-service-meny med sina all-you-can-eat "Bottomless Brunch" delade småplåtval.

Under denna speciella fest, njut av obegränsade delade tallrikar som tres leches havremjöl brûlée; yoghurt, granola och färsk frukt; svartböns hummus; bröd migas och chorizo; och huevos revueltos al Albañil (äggröra med serrano, tomat, lök och koriander). Välj sedan en av de främsta förrätterna följt av en gemensam familjeformad efterrätt. Mains inkluderar kanel franska toast, kokosnöt pannkakor, en kubansk Benedict, huevos rancheros och fläsk "al pastor" pad Thai. Dessutom finns brunchcocktails som tillägg till prix-fixe brunchen.

SumoMaya är unik eftersom du kan se in i det öppna köket medan du njuter av de olika kulinariska läckerheterna som serveras här. Alla rätter är beredda att beställa, så att du kan få det bästa av alla brunchvärldar: nyberedda och vackert presenterade matar, serveras vid bordet och passar för delning, tillsammans med ditt eget förrätterval. SumoMaya är dock lite bullriga och kostar ungefär $ 30 per gäst.

Nellie Cashman (Scottsdale)

Adress

6902 E Greenway Pkwy, Scottsdale, AZ 85254-8123, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 480-624-1202

webb

Besök webbplats

Nellie Cashman s ligger inom The Westin Kierland Resort & Spa i Scottsdale, som är känd som en av de finaste orterna i Phoenix-området. Det är modernt och snyggt med bord anordnade i olika rum som har separatorer för att minimera brus och är känt för sin söndags "Bubbles & Brunch" service.

Menyn på Nellie Cashmans förändringar dagliga och heta specialerbjudanden meddelas på pappersinsatser i den vanliga menyn. Du kan dock alltid förvänta dig att hitta husgjorda bröd, muffins och rullar för att komplettera de varma kött och sidorna samt kalla skaldjur, ost och salladserbjudanden på söndagsbuffén. Till efterrätt hittar du också ett gott urval av kakor, frukt och custardtartar, chokladtäckta jordgubbar, brownies och mousses.

Nellie Cashmans är ett bra alternativ för grupper om vissa människor vill ha en buffé och andra inte eftersom du också kan beställa av den vanliga menyn på söndagar. Dessutom ger en mängd olika sittmöjligheter en stor upplevelse, oavsett när du kommer. Medan vissa bord har utsikt över gården, med blommor i trädgården, har vissa utsikt över sjön och golfbanan med berg i bakgrunden, och uteservering är också tillgänglig.

element (Paradise Valley)

Adress

5700 E McDonald Dr, Paradise Valley, AZ 85253-5218, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 855-421-0260

webb

Besök webbplats

En främsta middagsupplevelse vid Sanctuary on Camelback Mountain väntar på element (med små bokstäver "e"). Elegansen på denna utväg och spa är faktiskt ganska diskret-inga stora speglade lobbies eller grand entryways. På samma sätt är elementet ett medelstort matsal i anslutning till jadebar, en liten, populär plats med levande musik på fredagskvällar, och båda elementen och jaden ansluter till uteplatsen. Matsalen inredningen är elegant och modern men varm med bekvämt fördelade bord och bås och en underbar utsiktsvy.

Den som regelbundet dines i Solens dal kommer att känna igen namnet på chefskocken Beau MacMillan, en vanlig på TV-programmen Food Network. Känd för sin förberedelse med hjälp av lokala, ekologiska ingredienser och skapa sina gourmeträtter med asiatiskt inflytande, söndagssäsongens säsongsbetonade à la carte brunchmeny avviker inte.

Tillsammans med antipasti, frukt, lax, kylda räkor och sallader finns det också en speciell spa-Bento-box med miso-lax, grilltoffu, grillad kyckling eller grillad räka, som serveras med brunt ris, ångad grönsaker och inlagd gurksallad. Din server kommer att leverera varma och läckra kanelrullar till ditt bord, som är gratis med din måltid. På vissa helgdagar, som påsk och mors dag, erbjuder restaurangen även en mer utarbetad buffébrunch.

LON'S (Paradise Valley)

Adress

5532 N Palo Cristi Rd, Paradise Valley, AZ 85253, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 602-955-8614

webb

Besök webbplats

Ett besök på LON'S åberopar alltid en stark känsla av sydvästlig ande. Du hittar det på The Hermosa Inn, ett lyxigt boutiquehotell utanför misshandlad vägen i exklusiva Paradise Valley. Brunchmenyn innehåller à la carte-objekt samt Hacienda Brunch prix-fixe-måltiden, och priserna är lite mer rimliga jämfört med andra lyxhotellbruncher.

Kocken på LON'S beskriver maten här som komfortkokkonst med Arizona-smaker som skapats med europeiska tekniker. Tänk inte ens att äta här utan att börja med det nybakade apanbrödet. Även om detta inte är en av dina deluxe alla-du-kan-äta buffébrunch (LON'S erbjuder ibland de på semestern), kan du säkert ha en speciell måltid här för brunch. Det visar bara att gourmetmat inte behöver bryta banken.

Restaurangen namngavs för konstnären Lon Megargee, vars konstverk som inkorporerar cowboys och ranchliv i det vilda västret pryder väggarna. Uteplatsen på LON'S är en av de vackraste platserna för al fresco dining. Dessutom känns restaurangen inte ens som om den ligger inne i ett hotell, i själva verket kan du komma och gå utan att ens märka att det finns ett hotell här alls.

Wrights (Phoenix)

Adress

2400 E Missouri Ave, Phoenix, AZ 85016, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 602-955-6600

webb

Besök webbplats

Wrights på Biltmore är signatur middagsupplevelse vid den berömda Arizona Biltmore i centrala Phoenix. Även om det är en hotellrestaurang, har den en unik stil som är tilltalande och bekväm, och söndagsbrunchen är unikt strukturerad, menyn ändras varje vecka.

Söndagsbrunch erbjuder gästerna både en buffé och ett urval av små tallrikar med varma entrees. Buffén innehåller kalla aptitretare och skaldjur, frukter, ostar, hantverkare, sallader och desserter. Du kan göra mycket bra bara välja den kalla buffén, men de små plattorna är en extra speciell behandling. Vad som är bra med den här söndagsbrunchen är frånvaron av ångdukar - de varma matarna serveras direkt från köket medan endast de kalla matvarorna, frukterna, brödet och desserterna är på buffén.

I denna klassiska miljö med ett modernt nöje till arkitekten Frank Lloyd Wright, häller ljuset in genom glas-till-tak-glasfönstren och borden är ordnade i mindre, flera nivåer för att ge en mer intim känsla till matsalen. Servrarna är klädda i svarta uniformer - inga jeans eller T-shirts här - och är erfarna och professionella, vilket kombinerar för en verkligt dekadent middagsupplevelse.

Geordies restaurang vid Wrigley Mansion (Phoenix)

Adress

2501 E Telawa Trail, Phoenix, AZ 85016, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 602-955-4079

webb

Besök webbplats

Matsalen på Wrigley Mansion ligger ca 100 meter över gatunivå och med sina stora glasfönster hyls den underbara utsikten över Solens dal. Wrigley Mansion byggdes 1929 av William Wrigley Jr. av tuggummi berömmelse, som en present till sin fru, och det fungerade som sitt hem komplett med 24 unika och eleganta rum.

Målet med herrgårds restaurering är att behålla den tiden av charm och sofistikation, så för vissa kan det tyckas gammalt eller antikt. Visserligen appellerar det till människor som bott i dalen i många år, de som uppskattar ett perspektiv från det förflutna, eller de som tycker om en unik historia som sitter i mitten av en av de största städerna i landet.

Det sagt kan det vara en utmaning att bara komma dit. När du har funderat på hur man går uppför backen kan parkering vara ett problem. Du kan själv parkera och sedan gå uppför backen, eller du kan betjänas park mot en avgift. När du väl gjort det till bufféområdet och matsalen för brunch, kommer du att belönas med en underbar utsikt, dukar, omedelbara erbjudanden av mimosas och levande jazzmusik.

Observera att vissa middagar föredrar att sitta i den stora matsalen tidigt på dagen för att undvika den sol som skiner in i den mindre matsalen på sydvästra sidan. Nackdelen med brunch i matsalen är bullret, och även om detta inte är den mest extravaganta eller lyxiga brunchen, är det rimligt prissatt och innehåller saker som du kanske inte hittar någon annanstans.

När du gör söndagsbrunchreservationer kan du också ordna en guidad rundtur i Wrigley Mansion. Det finns en extra kostnad för turnén, men det gör ett intressant tillägg till din måltid.

T. Cooks (Phoenix)

Beläget inne i Royal Palms Resort and Spa i nordöstra Phoenix serverar T. Cooks en utsökt söndagsbrunch från kl. 10.30 till 1.30. som erbjuder en kombination av buffévaror och pläterade val. T. Cook sannerligen förkroppsligar elegans och smak, och erbjuder en medelhavsinspirerad meny med säsongsbeteckningar som meddelats under hela året.

På Sunday Market Brunch kan gästerna välja en entree utöver spridningen av bakverk specialiteter, godis, skaldjur och sidor. Favoriter inkluderar pan-seared branzino, halvbränd Maries kyckling, grillad rökt skinka biff, lantgård omeletter och musslor med spanska bläckfisk.

Medan du är där kan du också boka en reservation för en spa-behandling eller njuta av en av T. Cooks berömda "Ultimate Bloody Marys".