6 restauranger att prova i Condado, San Juan

Condado är San Juan mest trendiga enklava. Detta pittoreska stadsdel är hem för butiker i världsklass, eleganta hotell, barer och klubbar och utmärkta restauranger som sträcker sig från raffinerade lokala rätter till uppfinningsrik och elegant fusionpris. Berömda kockar har sina flaggskeppar i Condado.

Kolla in dessa sex restauranger som är värda ett besök nästa gång du är i Condado.

1919

Adress

1055 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 787-724-1919

webb

Besök webbplats

1919 ligger i det historiska och överdådiga Vanderbilt-hotellet, som låg i viloläge i många år innan det återställdes till sin tidigare ära. Det är eklektiskt och sofistikerat.

1919 blandar gården-till-bordkonceptet med Puerto Ricas smaker, med hjälp av lokala, hantverksmässiga produkter som innehåller smakrika färska livsmedel med en modern känsla. Vild kungens lax konfit med en ört pistou är en populär favorit från menyn.

Blonda

Adress

1504 Ashford Ave, San Juan, 00911, Puerto Rico Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 787-993-5710

Kom till brunchen och återvända till den hantverksmässiga pizzaen, hemlagad pasta eller färska skaldjur. För brunch, Nutella french toast och huevos rancheros fresta gommen i ett luftigt café med snygga träbord och en skrymmande publik.

Perla

Adress

1077 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 787-977-3285

webb

Besök webbplats

Perla är perfekt för ett speciellt tillfälle. Perla stöter på ögat och trivs med gommen. Inrymt i en dramatisk miljö som liknar en gigantisk ostron, har denna fina restaurang en kontinental och elegant meny som har skaldjur som den dominerande stjärnan.

Perla ligger i La Concha Hotel berömda och historiska conch-skal. Den välrenommerade italienska arkitekten Mario Salvadori konstruerade skalet 1958. Skalet sitter på en infinitypool som är upphöjd ovanför stranden. Gästerna behandlas med en hisnande panoramautsikt över havet och stranden.

Yerba Buena

Adress

1350 Ashford Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 787-721-5700

På Yerba Buena är menyn kubansk till kärnan, med klassiker som ropa vieja (strimlat marinerat nötkött med paprika) och picadillo (kryddad nötkött).

Yerba Buena visar mästerligt hur kubanska rätter är nära besläktade med den pittorianska matstilen. De två öarna delar likheter som sofrito , som är en bas av paprika, tomater, lök och vitlök, och en kärlek till skaldjur.

Buenos Ayres

Adress

56 Condado Ave, San Juan, 00907, Puerto Rico Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 787-725-1818

webb

Besök webbplats

Om du är i stämningen för biff, är en argentinska steakhouse förmodligen det du söker. Buenos Ayres är en fusion av argentinsk mat och criollo mat, vilket innebär att maten har Puerto Ricas rötter. Buenos Ayres serverar köttstycken som bife de chorizo (linse) och bife de vacio (plankstek). Om parrilla (eller grill) är inte din sak, prova pasta eller argentinska empanadas. Spara utrymme för dulce de leche crepes.

Kasalta

Adress

1966 Calle McLeary, San Juan, 00911, Puerto Rico Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 787-727-7340

webb

Besök webbplats

En av Puerto Rico välkända panaderías , eller bagerier, är Kasalta inte sofistikerad mat eller elegant miljö. I stället är detta bageri och gourmetbutik ett idealiskt ställe för klassisk puerto rican mat till frukost eller lunch.