Hem Asien Paris för vinälskare: bästa ställen för provsmakning och mer

Paris för vinälskare: bästa ställen för provsmakning och mer

Innehållsförteckning:

Anonim

Fram till ganska nyligen var Paris omgivet av små byar planterade med vinrankor och vinodlingar som producerar lokala (om oftast orimliga) röda och vita för huvudstadens vardagliga njutning. Även om Paris inte är mycket av ett vinodlingscenter idag - spara ett par kvarvarande vinstockar som mest tjänar dekorativa och nostalgiska ändamål - det är fortfarande en idealisk plats att smaka och prova några underbara årgångar från hela landet. Oavsett om du är en vinälskare, en blygsam amatör eller någonstans däremellan, här är några av de bästa ställena att smaka, lära sig om och bara njuta av viner i hela huvudstaden. Och det spelar ingen roll om det är traditionellt "vinsäsong", antingen: i Paris kan du hitta bra provningar, utställningar och kurser året runt. Läs vidare.

  • Stora Vinbarer i Paris

    Hörnet bar à vin har länge haft en plats i den parisiska kulturen, men de senaste åren har det gått från en ödmjuk hangout till hipsterort, ett föredraget format för de borgerliga bohemerna och foodiesna i staden. Om detta redan låter motbjudande, oroa dig inte - många av platserna på vår lista över de bästa vinbarerna i Paris är ganska avskedade platser där du inte bara kan njuta av en fantastisk årgång eller rött av glaset utan också prov läckra traditionella ost- och charcuterieplattor eller andra små, tapas-stilrätter.

    Läs relaterad funktion: Komplett guide till mat och dryck i Paris

  • För vinhistoria: Musée du Vin (Vinmuseum)

    Denna förbisedda lilla samling erbjuder en verkligt fascinerande inblick i historien om vinframställning. Några 200 artefakter berättar om vinterns historia, och du kan också njuta av provsmakning av olika sorter av vin i källaren, inbäddat i museets kalkstenlokaler, varav några dateras till medeltiden.

    Läs relaterat: Weird and Quirky Museums i Paris

  • Vendanges de Montmartre: Stadens Cheerful Wine Harvest

    Har du ofta drömt om att delta i en gammaldags bacchanalia? I oktober är de kuperade sträckorna i Montmartre-kvarteret platsen för en årlig vintersemester som kallas "Vendanges" (skörden), som inte bara låter dig smaka på några av de tidigare nämnda lokala vinerna utan också gratis tillfälle konserter, fyrverkerier och andra kulturella gåvor. Om du besöker Paris på hösten rekommenderar jag starkt att du försöker delta i denna festliga, budgetvänliga händelse.

  • Vinprovningar: Bäst för nybörjare

    Det finns många företag som erbjuder roliga och pedagogiska vinprovningar till turister och besökare, och vissa är bättre (och mer rimligt prissatta) än andra. Jag har lämnat det till experterna över i Paris by Mouth för deras dom på bästa bland dessa, men vår egen otrygga bidragsgivare Colette Davidson deltog också nyligen i en provsmakning vid ett nyöppnat företag och rapporterar tillbaka (se nedan). Varför inte tillbringa en eftermiddag chill out i en av dessa mysiga grottor och lär dig om skillnaden mellan mineral- eller änglar?

    Läs vår recension av Wine Tasting i Paris, en nybörjare vänlig outfit

  • Beaujolais Nouveau vinprovning säsong

    Tillsammans med den årliga Vendanges de Montmartre-evenemanget, är höst också tid att smaka på unga, fräscha, naiva rött som kallas Beaujolais nouveau. Många barer och restauranger runt om i staden serverar nuvarande års version, ibland rakt från fatet tillsammans med ost och andra rätter, vilket gör en festlig utekväll. Halva det roliga? Smaka på Beaujolais senaste inkarnation och nå en dom: Är det bra i år eller elak? Det är någons gissning. Varningstecken, dock: det kan vara ett ljust vin, men det kan komma till ditt huvud snabbare än du kan säga " Encore un verre, s'il vous plait! "(Ett annat glas, tack!)

  • För Köpa Viner: Gourmet Paris Food Markets

    Det finns massor av fantastiska vinbutiker runt Paris - en av mina favoriter är Le Verre Volé nära Gare de l'Est och Canal St Martin (även figurerar på vår favorit vinlista listan ovan). Dessutom är "Nicolas" -kedjan allestädes närvarande och lagrar helt bra viner, liksom de flesta stormarknader, som Monoprix, runt staden. Men om du vill hämta några flaskor för att ta med dig hem i din resväska medan du handlar för andra gourmetgodisar, rekommenderar jag att du prövar exklusiva livsmedelsaffärer som The Grande Epicerie på Bon Marché, eller på höger bredvid Lafayette Gourmet. De flesta av dessa platser har hjälpsamma och knowledgable personal på plats som kan ge dig råd om viner som passar din budget och smak.

Paris för vinälskare: bästa ställen för provsmakning och mer