Topprestauranger i Paris med Michelin-stjärnor

Adress

9 Place des Vosges, 75004 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 42 78 51 45

webb

Besök webbplats

Beläget på den eleganta Place des Vosges, denna restaurang under Bernard Pacauds riktning först uppnådde sitt 3-stjärniga betyg år 1986. Byggnaden från 1700-talet ger en romantisk och lyxig miljö för en högklassig gourmetmat. På menyn finns delikatesser som kräftorssoppa och lammskål med nougat. Desserter inkluderar den legendariska chokladtårten och apelsin och rosa grapefruktbakgrund. Tillåt mellan 125 och 200 euro a la carte. Bokningar rekommenderas minst en månad i förväg.

Arpège

Adress

84 Rue de Varenne, 75007 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 47 05 09 06

webb

Besök webbplats

Även om enkelhet är nyckelordet där dekor på Arpège berörs, indikerar detta inte på något sätt förenklad mat. Talented kock Alain Passard lägger all sin energi i köket här, och foodies blir inte besvikna. Trufflar är en dominerande funktion i disken, och den thailändska krabba curry är en att prova. Couscous med grönsaker och skaldjur och sjöfåglar med senapssås finns också bland specialiteterna. Tillåt mellan 50 och 180 euro a la carte.

Alain Ducasse au Plaza Athénée

Adress

25 Avenue Montaigne, 75008 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 53 67 65 00

webb

Besök webbplatsen Fine Dining 4.3

Med en imponerande nio till hans namn har världsberömda kocken Alain Ducasse flest Michelin-stjärnor i hela Frankrike. Också ansvarig för Louis XV i Monaco drar Ducasses rykte konsekvent folkmassor. I samarbete med designern Patrick Jouin garanterar Ducasse en oförglömlig, elegant och utmärkt middagsupplevelse på Plaza Athénée. En vintermeny ger dig en brant 320 euro och à la carte-val varierar från foie gras till 80 euro till iransk kaviar på 150 euro.

TripSavvy är medveten om de anti-LGBTQ-lagar som nyligen genomförts i Brunei, och stöder inte denna kränkning av de mänskliga rättigheterna. Observera att alla Editors Choice Awards av hotell som ägs av The Dorchester Collection tilldelades 2018, före tillkännagivanden av den nya lagstiftningen.

Pavillon LeDoyen

Adress

8 Avenue Dutuit, 75008 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 53 05 10 00

webb

Besök webbplats

Ett stenkast från den eleganta Champs Elysees, denna klassiska franska restaurangen grundades av Pierre Ledoyen år 1792. Matsalen är rymlig, med högt i tak och många fönster, vilket ger kunderna utsikt över Petit Palais. En före detta kock på Ritz-restaurangen serverar Christian Le Squer kompetent upp till rätter som rökt ål och spagetti med en grädde av porcini-svampsås. Le Doyen är ett utmärkt val för en gourmetmatupplevelse som inte kommer att bryta mot banken.

Pierre Gagnaire

Adress

6 Rue Balzac, 75008 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 58 36 12 50

webb

Besök webbplats

Kocken Pierre Gagnaire i Paris chic åttonde distrikt ger en exklusiv gastronomisk upplevelse för högst 45 gäster. Menyn är innovativ (råa gambas fyllda med niora chili rekommenderas), med förrätter och huvudrätter ca 100 euro en bit och en speciell provsmakning meny som lämnar dig kort 225 euro. Dessert är en medley av nio traditionella franska bakverk tillsammans med säsongsbetonade frukter och choklad. Restaurangen är stängd på helgerna.

Astrance

Adress

4 Rue Beethoven, 75016 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 40 50 84 40

webb

Besök webbplats

Öppet år 2000 har Astrance stigit från en Michelin-stjärna till tre under de senaste tio åren. Även om det tidigare kritiserades för att offra priset till ceremoni och inredning, finns det mycket att erbjuda här för att stimulera gommen. Kockar Pascal Barbot och Christophe Rohat konservera rätter som gratin-stil musslor och röd mullet med tamarind smör. Inredningen är övervägande grå, klassiskt klädd vänta personal, och en lugn middagsupplevelse är garanterat. Ange menyer är 150 euro och 250 euro med vin.

Pré Catelan

Adress

Bois de Boulogne, 75016 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 44 14 41 14

webb

Besök webbplats

Frédéric Anton ligger i Bois de Boulogne i Paris välmående 16: e distrikt och leder denna restaurang som ägs av Accor-gruppen. En elegant matsal öppnar till en uteservering omgiven av grönska och skyddande parasoll. Klassiskt franskt kök möter samtida här, med som rostat brittisk hummer eller svart risotto med thailändsk basilika. Ange menyer varierar från 140 till 180 euro, med huvudkurser i genomsnitt på 80 euro.

Guy Savoy

Adress

Monnaie de Paris, 11 Quai de Conti, 75006 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 43 80 40 61

webb

Besök webbplats

Du kan prova talangerna av mångkulturell kock Guy Savoy på denna gourmet bistro genom att beställa den blygsamma menyn på 100 euro. Detta skaffar dig en halv entree, huvudrätten och en halv dessert. Menyn kan ändras beroende på säsong, med populärt spel (t ex fasan och vilt) vintertillägg. Rekommenderade gourmet-soppor inkluderar kronärtskocka och tryffel eller linser och kräftor. Inredningen, allt mörkt trä och läder är resolut moderna.

Epicure hos Le Bristol

Adress

112 Rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 53 43 43 00

webb

Besök webbplatsen Historic Hotels 4.7

Den unge, begåvade kocken Eric Frechon leder denna trestjärniga Michelin-restaurang på det lyxiga Le Bristol-hotellet. Den gastronomiska restaurangen erbjuder säsongsbetonade menyer med både klassiska, enkla franska rätter med kreativa blomningar ( foie gras de canard med ostron i grönt te bouillon) eller biff pot au feu , tillsammans med mer moderna skapelser. Mer tillgängliga lunchmenyer gör Bristol till ett bra val för gastronomiskt nyfiken med begränsade budgetar. Reserver alltid bra framåt.

Le Grand Véfour

Adress

17 Rue de Beaujolais, 75001 Paris, Frankrike Få vägbeskrivningar

Telefon

+33 1 42 96 56 27

webb

Besök webbplats

Inrymt i en 1800-talsbyggnad med utsikt över Palais Royal Gardens, har detta intima centrum för hög gastronomi varit en plats för litterär och politisk debatt i 200 år. I dag, under ledning av Guy Martin, är det en modern plats för fransk mat på sitt bästa. Medan restaurangen var nedgraderad från tre till två Michelin-stjärnor 2008, är den fortfarande ett av stadens traditionella centrum för fin gastronomi. Ange lunch- och middagsmenyer är tillgängliga på 75 respektive 225 euro och à la carte-alternativen varierar från 120 till 200 euro. Restaurangen är stängd på helgerna.