San Franciscos bästa vegetariska, Vegan matställen

Med 38 amerikanska platser och två av dessa i San Francisco - en i Union Square Westfield San Francisco Center och den andra i bostadshuset Sunset - Loving Hut gör stora framsteg när det gäller att introducera veganismen till massorna. Menyer på var och en av sina franchise-restauranger varierar beroende på lokal smak, även inom samma stad. Till exempel, Sunset neighborhood Loving Hut har ett stort utbud av soppor, nudlar och entrees som Tomat Seaweed Filet, en krispig tångbönsjordfilé braised med tomater och lök. medan dess Union Square-lokalisering passar mer till turistmassan, med grip-och-go-alternativ som inkluderar en vegansk köttbullsandwich och grillad Philly Sandwich, gjord med marinerat sojaprotein och BBQ-sås.

Shizen Vegan Sushi Bar och Izakaya

Adress

370 14: e St, San Francisco, CA 94103-2460, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-678-5767

webb

Besök webbplats

Både en japansk izakaya och vegansk sushi bar, Mid-Market neighborhood Shizen använder klassiska buddhistiska och sushi tekniker - samt en uppsjö av lokalt tillverkade säsongsbetonade ingredienser som tapioka och berg yam - att erbjuda en helt växtfri meny med Kaliforniska och japanska smaker. Förvänta dig inte någon kyckling eller fisk här. Shizen eschews köttimitationer för rätter som garner ett helt eget: föremål som ramen nudlar blandade med tempura och grillade svampar, nori och gröna lök och sushi som spårar gamuten från grön mango till söt majs. Samma lag som skapade SF: s hållbara Sushi och Sake Bar öppnade Shizen som en tankeväckande väg mot havet bevarande.

VeganBurg

Adress

1466 Haight St, San Francisco, CA 94117, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-548-8000

webb

Besök webbplats

Du behöver inte vara köttätare för att njuta av en bra burgare då och då. Det är där VeganBurg kommer in. Denna franchisebara motverkningsverksamhet i Haight-Ashbury-området. (med platser i både USA och Singapore) serverar 100% växtbaserade hamburgare i en ren, ljus, trädgårdsinspirerad miljö. Alternativen inkluderar veganska patties toppade med krämiga svampar, rökig BBQ och tangy tartar, liksom sidobor som sizzlin 'broccoli och tångfries. Det är särskilt populärt med stadsdelens lokala.

Gröna restaurang

Adress

Fort Mason Center, Landmark Building A, 2 Marina Blvd, San Francisco, CA 94123, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-771-6222

webb

Besök webbplats

Gröna är en av San Franciscos vegetariska frontrunnare - en legendarisk restaurang som har skildat ut läckande vegetarisk mat i 40 år 2019, mestadels med den berömda kocken Annie Somerville vid roret. Fort Mason eatery har nyligen tagit en ny kock, Denise St. Onge, för att lansera den i sitt femte decennium, men arbetar fortfarande direkt med lokala ekologiska bönder - inklusive de på Marin's Green Gulch Farm, en del av San Francisco Zen Center varifrån gröna först fanns. Tillsammans med fönster från golv till tak och vacker inredning i blandat trä, är Greens känt för sina nya och gamla världens vinalternativ och naturligtvis de läckra kulinariska erbjudanden som ändras ofta men har saker som kastanjfettuccine med kantarellskum och Gyllinfylld sötpotatisgratin fylld serverad med Carolina Gold risgriss.

Ananda Fuara

Adress

1298 Market St, San Francisco, CA 94102-4801, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-621-1994

webb

Besök webbplats

Indisk andlig ledare Sri Chinmoy gav Ananda Fuara, vilket betyder "fröjdens fontän" i indianen, dess namn, och det långlöpande Civic Center-matstället har levt upp till sin moniker sedan att servera en meny med vegetarisk och vegansk mat till en vred av lojala diners och fläckar av nyfikna strays som enkelt konverterar till restaurangens växtbaserade matuppdrag. Dessa inkluderar Ananda Fuara's Neatloaf Dinner, en saftig, bakad loaf konsoliderad från korn, ägg, tofu, kryddor och ricottaost, serveras med en sida av potatismos och en toppning av smaksatt tomatsås. Det är nästan berömt.

Gracias Madre

Adress

2211 Mission St, San Francisco, CA 94110-1811, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-683-1346

webb

Besök webbplats

För växtbaserade mexikanska äter slår ingenting denna populära Mission neighborhood eatery. Stämningen är rymlig och livlig, med långa gemensamma bord och en uteplats för uteservering. Gracias Madre 100% vegansk meny - säsongsmässigt förändrade erbjudanden inspirerade av vad som finns på restaurangens 21-acre Pleasant Valley Be Love Farm - innehåller saker som stekt växtänger toppade med mol och pozole , traditionell hominy gryta i en kryddig röd ancho buljong. Restaurangen har en andra plats i LA.

Udupi Palace

Adress

1007 Valencia St, San Francisco, CA 94110, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-970-8000

webb

Besök webbplats

Udupi Palace ligger inom Mission District, och specialiserar sig på vegetariska södra indiska köket - framför allt dosas och uttapams, ris- och bönspannkakor gjorda med en mängd läckra ingredienser (som ananas) kokta precis inuti, serveras sedan med kokosnötchutney och sambar. Där är saag paneer också populär. Restaurangen inställning är fairy låg-nyckel, både maten både kryddig och flavorful.

Cha-Ya

Adress

762 Valencia St, San Francisco, CA 94110, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-252-7825

webb

Besök webbplats

Moderna japanska veganmat på sitt bästa, Mission-stadsdelens Cha-Ya-restaurang baserar sitt kök runt huvudmännen "Shojin Ryori", den traditionella matsalstypen av buddhistiska munkar. Deras meny innehåller allt från vegan sushi rullar och nudelsoppa och små tallrikar av robata yaki (broiled grönsaksspett) och tio bo (tempura grönsakspinnar). Cha-Ya serverar också öl, vin och olika saker, inklusive ett husprovningsflyg. Det är en kontantplats som sportar enkel inredning och är både ljus och välkomnande.

Vegan Picnic

Adress

1977A Union St, San Francisco, CA 94123, USA Få vägbeskrivningar

webb

Besök webbplats

Vegan Picnic ligger längs surrande Union Street i stadens Marina District, och SF: s går till plats för växtbaserade deliklassiker. Det kombinerade caféet och marknaden erbjuder en rad olika vegetariska snacks och varma och kalla rätter som hakar tillbaka till barndomen: saker som grillade amerikanska ostsmörgåsar, PB & J-smörgåsar på challahbröd och äggsmörgåsar med tofu. Det finns även en frukostmeny. Beställa på räknaren och ta sedan en av avföringarna att äta, eller ta ditt köp för att njuta av utomhus på närliggande Fort Mason eller Marina Green.

Nourish Cafe

Sedan 2015 har Nourish Cafe utfodrat San Franciscos ofattbara aptit för växtbaserat kök - nu med två SF-platser. Caféet främjar en hälsosam kost med hela livsmedel som innehåller ingredienser som hela korn, baljväxter, nötter och frukter. Tillsammans med en meny med läckra slingor och skålar serverar Nourish Cafe också ett urval av smoothies, juice och söta och smakliga toasts, inklusive ett mandelsmör och banan toast på lokalt bakat Tartine Country bröd och avokado toast på Josie Baker Seedfeast. Både dess kvarter i Richmond och Lower Nob Hill är öppen för frukost och brunch / lunch dagligen.

Juice

Adress

3906 Judah St, San Francisco, CA 94122, USA Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 415-665-8423

webb

Besök webbplats

Sedan 2004 har Judahlicious Juice tillfredsställt hungriga beskyddare i yttersta randområdena av SFs yttre solnedgångsgrannskap med en meny av konstgjorda råvaror och veganmatar - allt gjorda från början. Dryckerna här - som koppar lokalt framställda, ekologiskt kaffe och färska juicer och smoothies - är också ganska populära, perfekt för parning med skålar i den långkokta Vegan House Chili (serveras "Bodi Style" med en toppning av cashew crème och cilantro / cashew pesto på begäran) eller den mörka sidan av shroomen, en marinerad portobello svamp fylld med zucchini, kale, blomkål och lök.