Disney Dream - Mat och kök Fotogalleri

Disney Dream - Royal Palace Restaurant

Disney Dream - Enchanted Garden Entrance

Enchanted Garden är en avslappnad Disney Dream-restaurang som serverar frukostbuffé och lunch och fullservice middag. Versailles trädgårdar inspirerade inredningen.

Disney Dream - Enchanted Garden Fountain

Den Enchanted Garden Restaurant på Disney Dream har denna stora fontän och mysiga sittplatser. Överliggande trellis har över 600 ljuspaneler.

Disney Dream - Enchanted Garden Restaurant

Disney Dream Enchanted Garden Restaurant är upplyst på dagen, men på natten är taket tyst upplyst med stjärnor.

Disney Dream - Animators Palate Entrance

Ingången till Animators Palate restaurang på Disney Dream visar de första etapperna av en animatörs ritning - en svartvitt skiss.

Disney Dream - Animator's Palate

Animators Palate finns också på Disney Magic och Disney Wonder kryssningsfartyg, men den här har blivit ombildad.

Animator's Palate på Disney Dream har över 100 videoskärmar som ger en middagsupplevelse för diners. Stjärnan på showen är Crush, havssköldpaddan från Hitta Nemo . Han simmar från videofönster till fönster, engagerande gäster i konversation. Ganska fantastiskt!

Animators Palate är klar i röd, svart och gul (precis som Mickey Mouse). Atmosfären är livligare än i de andra två rotationsrestaurangerna.

Disney Dream - Remy restaurang bordsställning

Disney Dream - Remy Restaurant Privat Matsal

Denna lilla matplats i restaurangen Remy är en av två privata matsalområden i restaurangen 96-sitsig. Den andra används för specialkockens måltider.

Disney Dream - Remy Restaurant Banquette Sittplatser

Disney Dream - Remy restaurang

Disney Dream Remy Restaurant har en fantastisk utsikt över havet och eleganta bordsinställningar.

Disney Cruise Line debuterar Remy på Disney Dream - dess förstklassiga matalternativ för gäster 18 och äldre. Remy har franskinspirerad, gourmetmat av två prisbelönta kockar och ett unikt tillvägagångssätt för vinstjänsten.

Kock Arnaud Lallement från l'Assiette Champenoise, en Michelin-stjärnig restaurang precis utanför Reims, Frankrike, och kocken Scott Hunnel från prisbelönta Victoria & Alberts på Walt Disney World Resort har samarbetat för att skapa en franskinspirerad meny med överlägsna produkter och säsongsbetonade ingredienser från hela världen.

Franskt utbildad kock Patrick Albert, chef för Remy, övervakar ett all-star kulinariskt lag.

Middag på Remy är en överdådig och avkopplande affär, som börjar med en signaturkyld Taittinger Champagne-cocktail som skapats, följt av åtta till nio små kurser kompletterad med en stellar vinlista. Lallement kök är enkelt och snyggt, tjänar l'Assiette Champenoise två stjärnor (av en möjlig tre) från Michelin.

Polerad röra på Remy inkluderar en bordsvagn för att servera internationella ostar och dekanteringsstationer för viner. Gästerna kan beställa från två smakprov menyer som inkluderar vinparing, eller beställa à la carte från menyn.

Med en subtil nod till Disney Pixar-film "Ratatouille" och dess petite franska stjärnan Remy, är det mjukt upplysta huvudmatsalen med sittplatser för 96 utformad i art nouveau-stil med en smak av mjuka gröna, djupa röda och rika guld.

Chef Gusteau, en privat kocks bordsmatsal, inspirerad av den fiktiva restaurangen Paris i "Ratatouille", har plats åtta. Det intima rummet är inrett med en rik inredning inspirerad av filmen - djärv, röd matta, stolar och draperier med räcker av guld, överdådiga ljuskronor och scener i Paris på väggarna. Chez Gusteau har egen ingång till köket för att ge kockarna enkel åtkomst. Gästerna kan också sitta i det glasväggiga vinrummet med mer än 900 flaskor vin.

Remy Vin Service
När middagen är bokad och gästerna är ombord, är de inbjudna att träffa en sommelier i Remys glasväggade vinrum för att smaka och förvälja sina viner på kvällen. Restaurangen erbjuder två vinlistor: en särskild fransk lista med 200 årgångar från de flesta regioner i Frankrike och Remy's Vault, en separat och exklusiv vinklista med sällsynta viner från hela världen. Välj viner från den franska listan finns även tillgängliga i glaset.

Från Remy s Vault är 22 viner utvalda som de bästa av de bästa, presenteras av vithanska sommeliers i en elegant sammetlåda som öppnar sig som en bok med namnet på varje vin graverat på en försilvrad plack. Listan innehåller en 1947 Château Cheval Blanc, en annan nick till "Ratatouille" (det vin som begärs av filmens matkritiker). Betraktas som en av de bästa årgångarna i världen, säljs en enda flaska Château Cheval Blanc för 25 000 dollar.

Eftermiddags libations inkluderar Rémy Martin Louis XIII Sällsynta Cask, en av de mest eftertraktade cognacsna för finsmakare, åldrade i århundraden gamla fat och serveras från en elegant Baccarat kristallkaraff.

En extra avgift på $ 75 per person krävs för att äta på Remy, förutom kostnaden för vin och alkoholhaltiga drycker. Vinparationer vald från franska listan är ytterligare $ 99. Klädkoden kräver att man bär en klädjacka, klänningbyxor och skor (slipsar är valfria). För damerna är cocktailklänningar, kvällsklänningar, byxor eller klänningar och blusar alternativen.

Informationskälla: Disney Cruise Line

Disney Dream - Palo restaurang entré

Palo Specialty Restaurant på Disney Dream ligger framåt på däck 12.

Disney Dream - Palo Restaurant Wine Tower

Disney Dream - Palo Restaurant

Taket i Disney Dream Palo Restaurant är mycket elegant, liksom inredningen.

Disney Dream - Palo Restaurant Banquette Seating

Disney Dream - Palo restaurangbordsställning

Vuxna gäster på Disney Dream kommer att hitta hisnande havsutsikt, rik inredning och utmärkt mat på den omdesignade versionen av Palo.

Uppkallad efter de färgstarka polerna som ligger i Venedigs kanaler, erbjuder Palo en minnesvärd middagsupplevelse i en sofistikerad atmosfär. På denna eleganta restaurang är gästerna inbjudna att njuta av en meny med utsökta norra italienska rätter, klassiska reservvinar och överlägsen service.

Med en halvcirkelformad design, fönster från golv till tak och upphöjda banketter längs ena sidan, erbjuder varje sittplats vackra vyer över havet. En pianist sverger serenades sällan. Stilfulla möbler, frette linne, anpassad konst, varma trätoner och en färggom med rika röda, gröna och guldfärgade toner skapar en raffinerad, italiensk inspirerad inredning.

För en helt ny Palo-upplevelse på Disney Dream kan gästerna äta utomhus på Palos privata teakdäck.

Palos nattliga kulinariska resa börjar med både kalla och antipasti val och sex olika sorters pizzor. Färsk pasta varierar från vild svamp risotto till en lättare penne med färsk tomat och basilisås och grillad räkor. Skaldjur och köttberedningar är tillagade med italienska handen - piggvar är pan seared med porcini, pancetta och fänkål med valnöt smör Det klassiska köttfärsfilén serveras med en Barolo vin eller Gorgonzola sås.

En rad desserter inkluderar allt från klassiska tiramisu till en signatur choklad soufflé och en orange läskflaska med vaniljgelato.

Restaurangens vinlista har blivit strömlinjeformad för Disney Dream, med cirka 90 etiketter från alla regioner i Italien, inklusive en gnistrande Prosecco och en frodig röd Barolo som bara gjordes för Palo. Signaturen Balsamic Grande-cocktailen har vodka, ett stänk av femårig balsamvinäger och färska muddlade jordgubbar. Efter middagen erbjuds en traditionell grappa.

Förutom romantiska middagar erbjuder Palo både en vuxen-bara champagnebrunch och High Tea på vissa dagar. Brunchen består av beställda entréer, skaldjur, ett urval av internationella ostar, färskt bröd och bakverk, efterrätter, champagne och mimosor.

Informationskälla: Disney Cruise Line

Disney Dream - Palo Restaurant Al Fresco Utsikt över Castaway Cay

Disney Dream - Palo Restaurant Outdoor Seating

Disney Dream - Palo Restaurant View

Disney Dream - Cabanas Casual Restaurant

Cabanas är en ledig restaurang som finns på däck 11 akter på Disney Dream. Det serverar frukostbuffé till frukost och lunch och bordsservice på kvällen.

Disney Dream - Beet Carpaccio från Enchanted Garden Restaurant

Den gula och röda beta carpaccio aptitretare var en riktig hit med diners vid vårt bord i Enchanted Garden Restaurant på Disney Dream kryssningsfartyg.

Disney Dream - Tonfisk Tartare Förrätt i restaurangen Förändrad Trädgård

Denna aptitretare på Disney Dream Enchanted Garden Restaurant har lager av rå tonfisk och avokado. Jag älskade det!

Disney Dream - Surfa och gräva i Royal Palace Restaurant

Denna bifffilé toppad med medaljonger hummer var mycket välsmakande; Men sanna hummerälskare kommer att önska sig mer än två bett!

Disney Dream - Sea Bass och Risotto

Denna havsbas och risotto huvudrätt serveras i restaurangen Enchanted Garden på Disney Dream var utsökt och perfekt storlek.