Innehållsförteckning:
Allt du har föreställt dig om Indien är tumultuous och skämtar med aktivitet kommer till liv vid Chandni Chowk i Delhi. Denna framträdande thoroughfare och det omgivande marknadsområdet är en av de mest trånga platserna i Indien. Ändå är det också där du får några av de bästa gatan mat, kryddor och fynd varor. Planera din resa dit med den här fullständiga guiden till Chandni Chowk. Missa inte att utforska det!
Historia
Dessa dagar är det svårt att tro att Chandni Chowk en gång var en storslagen strandpromenad och vägen för kungliga processioner under Mughal-tiden. Det byggdes i mitten av 17th century som en del av Shahjahanabad, den extravaganta huvudstaden som femte Mughal kejsaren Shah Jahan etablerade när Mughal regeln var högst upp. Som Shahjahanabads centralgata kopplade Chandni Chowk en grind på stadens omkretsande yttervägg till Röda Fortet och körde i en bred rak linje så att fortet kunde ses från gatan hela tiden.
Det sägs att Chandni Chowk, som betyder Moonlight Square, fick sitt stämningsfulla namn från månens reflektion i en stor damm vatten. Tydligen existerade dammen på torget framför dagens rådhus men britterna byggde ett klocktorn över det (klocktornet kollapsade 1951). Gradvis blev hela gatan och angränsande området känt som Chandni Chowk.
Marknadsområdet kring Chandni Chowk designades av Shah Jahans äldsta dotter, Jahanara, och blev den främsta basaren i den muromgärdade staden. I motsats till dagens trängsel lades den i ordnade sektioner, med lugnande trädgårdar och palatsbyggnader. Det innehöll också en husvagn serai (inn) för att rymma de många köpmän som besökte från Asien och Europa. Fatehpuri Begum, en av Shah Jahans fruar, tillfogade ett annat stort landmärke till Chandni Chowk, Fatehpuri-moskén.
När den muromgärdade staden växte, lockade den alla typer av hantverkare och proffs från hela Indien för att tillhandahålla tjänster till det kungliga hushållet. De grupperade sig ihop, enligt deras yrken, i Chandni Chowks olika körfält. De rikare byggdes magnifika havelis (herrgårdar), varav några har återställts.
Chandni Chowk behöll sin elitstatus i början av 1700-talet, innan kungarikets förmögenheter började minska. Det var de plats för viktiga människor att samla och handla för dyra smycken, ädelstenar och parfymer. Emellertid invaderades den muromgärdade staden och Chandni Chowk repetitivt och plundrade under den långa perioden av instabilitet efter kejsaren Aurangzebs död 1707.
Den indiska upproret 1857 och den följdliga änden av Mughal Empire väckte ytterligare förändringar i Chandni Chowk. Många strukturer förstördes i upproret. Brittarna ändrade sedan området efter deras önskemål efter att de tog över och ockuperade Röda Fortet. Detta innebar ombyggnad av trädgårdarna och byggandet av nya byggnader i kolonialstil, såsom rådhuset. Traders återföll väl. Obruten kommersiell utveckling, efter att Indien fick självständighet från brittiska, överrättade det som var kvar av Chandni Chowks elegans.
Chandni Chowk betraktas fortfarande som en av de bästa marknaderna i Delhi. Ändå är det idag en överbelastad och sönderdelad kommersiell zon, med en förvirrande överraskning av leverantörer som konkurrerar om rymden. Det statligt ägda Shahjahanabad Redevelopment Corporation syftar till att förnya området, men planerna är ännu inte färdiga.
Plats
Chandni Chowk ligger i hjärtat av dagens gamla Delhi, några miles norr om affärsdistriktet Connaught Place och Paharganj backpackerområdet. Det är enkelt och bekvämt att nå med tunnelbana. Den närmaste tunnelbanestationen är Chandni Chowk på den gula linjen och Lal Qila (Red Fort) på arvslinjen, som är en underjordisk förlängning av violettlinjen. Att ta tåget där hjälper dig att undvika galen trafik.
Vad köper och ser
Trots att Chandni Chowk slingrar av banor kan verka skrämmande, förblir leverantörerna i stor utsträckning grupperade i specialbazare enligt vad de säljer. Det gör det lite lättare att hitta det du letar efter. Om du vill ha något specifikt eller kommer troligen att känna dig överväldigat (speciellt om det är första gången du besöker Indien) är det en bra idé att ta en personlig shoppingturné. Den som utförs av Ketaki of Delhi Shopping Tours rekommenderas starkt. Delhi Magic har också en inblick i Old Delhi Bazaar Walk.
Turister kommer att vara mest intresserade av parfymer och smycken hos Dariba Kalan, tyger och saris hos Katra Neel, sjalar och peals på Moti Bazaar, solglasögon och skor på Ballimaran Market, mässing och koppar antikviteter på Gali Guliyan och Asiens största kryddmarknad på Khari Baoli. Andra populära artiklar inkluderar alla inredningar för ett indiskt bröllop med Kinari Bazaar, böcker och brevpapper på Nai Sarak, elektronik kring Bhagirath Palace, kameror på Kucha Choudhary Market, kemikalier vid Tilak Bazaar och hårdvaru- och pappersprodukter på Chawri Bazaar.
Chandni Chowk handlar inte bara om att shoppa. Foodies kommer att älska provtagning Delhi berömda street mat där, betjänas av försäljningsställen som är århundraden gamla. Paranthe Wali Gali är känt för sin saftiga, stekta fyllda parathas. Stanna vid Gamla berömda Jalebiwala nära Dariba Kalan för crunchy jalebis och samosas .
Om du ser på att äta, kommer en guidad matvandring genom Chandni Chowk att ge den bästa upplevelsen. Det finns några att välja bland, till exempel denna gamla Delhi Food Walk eller denna gamla Delhi Food Trail.
De som är angelägna om att lära sig mer om områdets arv borde också registrera sig för denna mycket populära Old Delhi Bazaar Walk och Haveli Visit, vilket inkluderar möjligheten att prova lite gatemat. Det drivs av ägaren av Masterjee ki Haveli, en av de återställda herrgården i området. Turnén avslutas vid haveli för en traditionell måltid.
Det finns andra gamla havelis utspridda över hela området som du kan besöka för att få en glimt av Chandni Chowks förflutna storhet. Haveli Dharampura från 1800-talet, på Gali Guliyan, restaurerades vackert år 2016. Restaurangen serverar modernt indiskt kök och hygieniskt förberedda gatemat (om du är försiktig med att bli sjuk). Du kan även stanna där. Några fördjupade lokala upplevelser erbjuds. Släpp in i närheten Tripti Hantverk för ett utmärkt utbud av mässingsartiklar.
Naughara Lane har många gamla herrgårdar från 1700-talet, med färgrikt utsmyckning, som tillhör Jain-samhället. Det ligger i området Kinari Bazaar.
Mirza Ghalib ki Haveli, i Gali Ballimaran, var hemmet till den hyllade Urdu-poeten Mirza Ghalib från 1800-talet. Det har blivit till ett museum av den arkeologiska undersökningen i Indien.
Rambling Chunnamal Haveli i Katra Neel tillhörde Rai Lala Chunnamal, en rik textilhandlare och första kommunalkommissarie i Delhi.Det är fortfarande privatägt av sina efterkommande, även om de är i färd med att sälja det på grund av den höga underhållskostnaden.
Nära Jama Masjid, en 200 år gammal, Anglo-Indian haveli har förvandlats till funky Walled City Cafe och Lounge. Det är en idealisk plats att koppla av och varva ner.
Om du vandrar längden på Chandni Chowks huvudgata från Röda Fort till Fatehpuri-moskén, kommer du att stöta på anmärkningsvärda platser för dyrkan av olika trosuppfattningar. Dessa inkluderar Shri Digambar Jain Lal-templet (med dess bifogade välgörenhetsfågelsjukhus, som du kan besöka) och Gurdwara Sis Ganj Sahib (byggd på plats där den nionde Sikh Guru, Guru Tegh Bahadur, blekades av kejsaren Aurangzeb år 1675).
Var medveten om att de flesta butiker i Chandni Chowk är stängda på söndagar. En tidig morgon chor basaren (tjuvar marknaden) kommer dock till liv nära Red Fort. Kom dit före 08:00 för valet av sakerna. En bokmarknad äger rum även på söndagsmorgnar längs Asaf Ali Road i Dariya Ganj, söder om Chandni Chowk. (Delhi Gate tunnelbanestation på Violet Line är stängs järnvägsstationen).
Säkerhet och etikett
Chandni Chowk kommer att överväldiga dina sinnen. Förvänta dig en stor dos odlingschock! Bär bekväma skor, klär konservativt och var beredd att gå mycket. Kvinnor tycker att det är användbart att bära en halsduk, speciellt om man besöker moskéer.
Tillgång till Google Maps på din mobiltelefon kommer att vara ovärderlig för att navigera dig runt. Var inte rädd för att sluta och be om vägbeskrivning också.
Pickpockets arbetar i området, så var försiktig så att dina ägodelar är säkra.
När du handlar, prutar med säljare för att få det bästa priset. Men om en affär låter för bra för att vara sant, är det förmodligen det. Fake produkter säljs i stor utsträckning.
Slutligen försök att gå med flödet och bara suga upp den frenetiska atmosfären.
Vad annat att göra i närheten
Chandni Chowk kombineras vanligtvis med sightseeing vid Röda Fortet och Jama Masjid. Avid köttätare bör försöka Mughlai-stilmat på ikoniska Karims nära Jama Masjid. (Brain curry kommer att hålla äventyrliga foodies glad).
Om du är i grannskapet på en söndagsmiddag, ta en fri traditionell indisk brottningskamp känd som kushti , vid Urdu Park nära Meena Bazaar. Det går igång klockan 4
