Bästa restaurangerna i Köln

Letar du efter en restaurang efter en dags sightseeing i Köln? Här är de 6 bästa restaurangerna för en bra smak av Köln, från fina middagar till utsökt gammaldags tyskt kök.

Och vart du än går, finns det något du hittar på varje meny i Köln: den lokala öl som kallas Kölsch. Brewed uteslutande i Kölnregionen. Denna bleka, lätta öl serveras i tunna cylindriska glasögon och det är en tradition att servitörer ger dig en Kölsch efter den andra. För att avsluta ölfestet, lämna ditt ölglas halvfullt eller täck det med din ölmatta för att låta dem veta att du är klar (eller behöver bara en paus).

Nu på maten …

Lommerzheim

Adress

Siegesstraße 18, 50679 Köln, Tyskland Få vägbeskrivningar

Telefon

+49 221 814392 Tillfälliga restauranger 4.4

För en sann smak av Köln, besök älskad restaurang "Lommi". Det öppnades 1959 av Hans och Annemie Lommerzheim och även om restaurangen renoverades 2008 överlevde den ursprungliga charmen av byggnaden. Denna restaurang upprätthåller ölhallens atmosfär och anses av många vara den typiska Kölnrestaurangen.

Långa träbord är avsedda att delas mitt i denna livliga och jordnära atmosfär. Det har också budgetvennliga priser och en regional meny är alla på sitt bästa. Lämna inte utan att försöka Lommi's Koteletten , stora fläskkotletter med stekt lök.

Le Moissonnier

Adress

Krefelder Str. 25, 50670 Köln, Tyskland Få vägbeskrivningar

Telefon

+49 221 729479

webb

Besök webbplats

Denna Michelin-stjärniga franska restaurang har varit en institution i Kölns fina matsal i nästan 30 år. Det ger très creative gourmetmat och en vinlista som matchar.

Menyn ändras med säsongen, och du kan beställa à la carte eller välja en uppsättning flervärdig meny för att fullt ut uppleva det noga utformade köket av kocken Eric Menchon. Några av hans signaturrätter inkluderar Foie Gras Maison, Coquilles Saint-Jacques och Pigeonneau rôti. Spara utrymme för de fantastiska ostskivorna.

Bokningar rekommenderas.

Brauerei zur Malzmühle

Adress

Heumarkt 6, 50667 Köln, Tyskland Få vägbeskrivningar

Telefon

+49 221 92160613

webb

Besök webbplats

Passar för moderna kungligheter (eller bara globala politiker), när tidigare amerikanska president Bill Clinton besökte staden kom han till Brauhaus Malzmühle. Beläget i hjärtat av Gamla stan, är detta 150-åriga familjeägda bryggeri och dess intilliggande restaurang känd för hjärtlig regional mat och klassisk tysk mat.

Prova den poetiska sunda skålen som heter "Heaven and Earth", som kommer med svart pudding, stekt lök, potatismos och stuvade äpplen; eller välj "Brauhaus-skivan", staplade högt med rumpa en biff, filéer av kalkon och fläsk, grönsaker, stekt potatis och hollandaise sås. Tvätta det hela med en färsk Mühlen Kölsch, som är tillverkade här i bryggeriet Malzmühle.

Hanse Stube

Adress

Trankgasse 1, 50667 Köln, Tyskland Få vägbeskrivningar

Telefon

+49 221 2703402

webb

Besök webbplats

Hanse Stube, som ligger i Excelsior Hotel Ernst bredvid Kölnerdomen, serverar haute cuisine för hautepriser. Chef de cuisine Bernhard Stütze förbereder innovativa franska rätter kombinerat med regionala smaker.

Menyn varierar från eftermiddagste till pianobrunch till hela spridningen på Silvester (Nyårsafton). Leta efter deras marinerade asparges, sauterade kammusslor med vild örtsallad och pine nut vinaigrette och kartläggning av jordgubbar och basilika på kärnmjölk glass med balsamico.

Har bråttom? Beställ den dagliga skiftande lunchmenyn, som tar mindre än 59 minuter från att sitta ner för att njuta av espresso.

Früh am Dom

Adress

Am Hof ​​12-18, 50667 Köln, Tyskland Få vägbeskrivningar

Telefon

+49 221 2613215

webb

Besök webbplats

Återigen i centrum av staden under den kuperade Köln katedralen hittar du Früh am Dom. Denna traditionella restaurang är inrymd i ett tidigare bryggeri och serverar god gammaldags tysk mat på tre olika nivåer.

Förutom den främsta restaurangen Brauhaus kan du äta i den välvda, mysiga bryggerkällaren eller den moderna och luftiga Hof 18-restaurangen på andra våningen med utsikt över katedralen. Och som någon bra tysk restaurang kommer den komplett med en ölträdgård under de varmare månaderna.

Prova Kölnkavaren, en svart pudding ( blutwurst ) serveras med lökringar och en rågrulle och smör, eller gå till Rhenish Sauerbraten , marinerat nötkött med dumplings och stewed applesauce.

Bei Oma Kleinmann

Adress

Zülpicher Str. 9, 50674 Köln, Tyskland Få vägbeskrivningar

Telefon

+49 221 232346

webb

Besök webbplatsen Casual Restaurants 4.4

Du önskar att din mormor var så cool. Namnlösa oma (mormor), Paula Kleinmann, ledde köket väl in i 90-talet och den familjeägda restaurangen erbjuder fortfarande fyndpriser och gigantiska schnitzels med hemlagade sidor.

Gör en bokning eftersom denna lokala favorit ofta fylls i kapacitet, särskilt under Karneval när stamgästerna kommer i kostym.