Hem Europa Muriel kök - Restaurang vid South Kensington Tube

Muriel kök - Restaurang vid South Kensington Tube

Innehållsförteckning:

Anonim
  • Ett välkommen tillägg för South Kensington Museum Goers

    Denna restaurang utmärker sig vid frukost och kakor och muffins under hela dagen. Allt från en engelsk frukost med alla trimmingar, genom klassiska klassiker som ägg Benedict eller Eggs Florentine, till en flotta Muriels original - feta frukostmackor, korv eller bacon sarnier och Champion Breakfast på bilden här. Allt kommer från namngivna leverantörer, så det finns en riktig gård att bordlägga etiska - och enorma blekblå Cotswolds ägg.

    För Lunch eller Light Suppers

    På restaurangens kortmeny ingår fem eller sex huvudrätter, som ofta ändras, ett sortiment av ursprungliga sidrätter och en eller två mycket goda soppor. På en typisk dag i december inkluderade elnätet lasagne, bakad skinka med tranbärsås, thailändsk grön curry, fläsk och salvia fyllning med kastanjer och fikon, snygg liten biff och ale pajer och grillad lax med söt chili och sesamsås.

    Sidrätter är de verkliga ställningarna på denna plats. Rödbetor, morot och kål slaw med äpple och tranbär, lönn och sherry dressing var ett av valen på dagen jag besökte. Jag försökte och tog sedan hem för senare generösa portioner av två olika sallader. En fantastisk ristad pumpa squash sallad med gräddfil, chili och ärter värmdes varsamt med skivor chili, kastade med röda spenatblad och lätta klädda. Den rostade morot- och persiljsalat som jag samplade innefattade rostade röda lökar och basilika samt kryddiga blandade nötter, små överraskningar av crunchy smak. Båda var ovanliga kombinationer, grönsaker färgglada och färska provsmakningar, förbandet varma och kryddiga.

    Missa inte sopporna

    Om Muriels hembakade kycklingsoppa är på menyn när du besöker, är det ett absolut måste. Mer en måltid i en skål än en soppa, den är chock full av grönsaker, bitar kyckling och potatis - verkligen minnesvärd. Olika soppor roterar genom menyn och jag har hört bra saker om skinka och grönsaksminestron och spenat och ricotta soppa.

    Det är allt förberedt med en hemlig överklagande - som om din mamma och din mormor var i köket och bara råkade vara helt fantastiska kockar. Som det händer har restaurangen blivit inspirerad av ägarens mormor och namnges efter henne. Det finns också rika kakor, bakverk och vackra muffins - som har utseende och överklagande av ett kvinnoinstitutets bake-försäljningsbord snarare än ett snyggt konditori. Jag provade kaffe valnöt kakan som var scrummy med en kopp te.

    Alla ingredienser kommer från namngivna brittiska leverantörer och tonvikten ligger på färska ekologiska produkter. Det sträcker sig till en hel del gammaldags läskedrycker och fruktjuicer samt en vinlista med blygsam längd. Vin är, jag trodde, lite på dyr sida, jämfört med resten av mycket prisvärda menyn. Men alla viner är tillgängliga med 175 ml och 250 ml glas.

    Nästa: Ställa in scenen

  • Ställa in scenen

    Offentliggörande för Muriel kökets antyder att menyn är något medelhavet. Annat än lådorna med torkad lavendel längs fönstren kan jag inte säga att jag har sett det på mina besök. Det verkar som om en hemlig variant på moderna brittiska till mig. Och inredningen, med sina målade träpanelväggar och blekaska möbler har definitivt en nordligare känsla - lite som Skandinavien korsade med New England. Tabeller kompletteras med ett litet diskområde med höga avföring.

    Deli-räknaren, där du kan köpa disken som serveras för att ta hem, och de öppna ugnen bakverkens ugnar är en del av inredningen, liksom de föränderliga fönsterskärmarna av kakor och godsaker.

    Om jag har några quibbles alls är det att det händer mycket på ett relativt litet utrymme.Tabellerna är proppade nära varandra och skapar en enstaka, god naturlig loggkonfiguration mellan kunder och servrar.

    Muriel's Kitchen Essentials

    • Adress: 1-3 Pelham Street, London SW7 2ND med grenar 30 Hill Street i Richmond och 36-38 Old Compton Street i Soho.
    • Telefon:+44 (0)207 589 3511
    • Öppna: i södra Kensington måndag - lördag kl 8 till 11 Söndag 9a.m. till 10 pm Timmar i Richmond och Soho varierar så kolla webbplatsen.
    • priser: Måttlig. Frukost med kaffe från ca £ 7 till £ 12, Ställ menyer för lunch och middag, två kurser för £ 12.95, tre kurser för £ 14.95
    • Besök deras hemsida
    • Följ dem på facebook.
Muriel kök - Restaurang vid South Kensington Tube