Bor hos El Dorado Maroma i Playa del Carmen, Mexiko

El Dorado Maroma i ett nötskal

Vårt rum i El Dorado Maroma i avsnittet Infiniti, som ligger lite längre tillbaka från stranden, var en swim-up-svit med resortpoolen och Sabores-restaurangen på ena sidan och stranden bara några meter bort.

Vi njöt av att läsa på schäslongarna placerade i vattnet och tittade på parasailers på avstånd som de flyttade över Karibien.

Rummen har modern karibisk inredning. Vår king-size, himmelssäng dekorerades varje dag med en handdukskulptur och blomblad. Det finns en fullt utrustad minibar med läsk, öl och vatten, och skålen på bordet är fylld med bananer, mango, äpplen och druvor.

Alla rum i El Dorado Maroma har bubbelpool för två och en separat dusch. När vi återvände till vår svit efter middagen fylldes badet med ett lager av bubblor ovanpå vilka floatade blomblad. Randen av badkaret glödde med 12 te ljus.

Vem kunde motstå en sådan romantisk inbjudan? Det lämnade oss ingen tid (och mindre intresse) för att titta på någonting på plasma-TV eller kasta en DVD i spelaren.

Äta middag på El Dorado Maroma

Intim, lyxig och informell: Dessa egenskaper karakteriserar El Dorado Maromas tre restauranger.

Det finns en avslappnad klädkod. Klänningshorts är acceptabla, liksom sandaler (inte strand).

Mio, italiensk mat och Kiyoko, en asiatisk restaurang, delar samma byggnad, även om inredningen är annorlunda. Stearinljuset lyser Mio och det finns vita bordsdukar. Kiyoko representerar den tonade japanska estetiken. Det finns ett långt smalt bord med vatten som strömmar ner i mitten och några bord, för två, längs sidorna.

Kiyoko-kocken skivar, tärningar och lagar de flesta disken för gästerna att se. Vi hade vår och sommarrullar, en kryddig malaysisk soppa, tonfisk, anka och ris, allt färskt och snyggt gjort.

Sabores, som står inför den spektakulärt blå poolen och havet, är den enda restaurangen öppen för frukost på El Dorado Maroma. (Rumsservice är alltid tillgänglig.)

Några gäster, vi inkluderade, åtnjöt matlagningslägen anordnad vid poolen. El Dorado Maromas huvudkock rullade ut en vagn och vi tog slingrande fisk som vi sedan gjorde till en läcker aptitretare-cocktail. Detta följdes av att skapa en flytande cocktail från limejuice och öl. Några droppar Tabasco sås tillsattes. Denna drink var inte den kulinariska höjdpunkten i vår vistelse.

Det fanns en höjdpunkt som var en standout, inte bara för El Dorado Maroma, men enligt vår mening en vår mest minnesvärda matupplevelser: En fiskeskiff trampade upp till stranden och det tog dagens fångst av röd snapper och torsk.

Personalen stod vid en vattenkokare med kokande olja. Den guttade fisken ströks med kryddor och friterad. Inte en, inte två, men tre fiskar ätes av var och en av oss - och vi kunde nog ha fått mer.

Aktiviteter på El Dorado Maroma

Anläggningen erbjuder kajaker och strandsport.

Det finns beachvolleyboll varje eftermiddag, och boccia bollar och hästskor väntar på att hämtas. Inom några minuter hade vi ett enkelt spel med en familj och deras college-ålder dotter.

Vi valde ett par massage på El Dorado Maroma. Kallas en himmelmassage, vi lägger sida vid sida i ett öppet lusthus byggt ut över havet, två massor arbetar i tandem.

Vi delade lusthuset med en tyst yogaklass. Vattnet lutade mot pylonen, och på avstånd kunde vi höra den enstaka motoriserade båten ut till havet.

I närheten av El Dorado Maroma

El Dorado Maroma delar stranden med Marina Maroma.

Detta gör El Dorado Maroma perfekt för dem som vill ha en aktiv vattenferie utan att behöva lämna orten.

Maroma Marina har nästan allt djuphavsfiskebåtar och dykutflykter som seglar till Meso America Barrier Reef, bara hundratals meter utanför stranden. Detta barriärrev - som sträcker sig härifrån till Honduras - är näst störst i världen och stöder 500 arter av fisk.

En eftermiddag delade två gäster från El Dorado Maroma sin historia om att ha fångat två segelbåtar dagen innan. Om du föredrar vattnet ovanifrån är parasailing en populär tidsfördriv.

På torrt land finns terrängfordon och hästar tillgängliga för uthyrning. Båda erbjuder tillräckligt med äventyr i sin vandring i mangrovejungeln.

Shoppingsturer och utflykter till Mayan-platser börjar här. Tulum är mindre än en timme bort. Coba-ruinerna ligger i närheten. Och om du har lutningen är världsarvsstaden Chichen Itza en hel dags resa. Du kan också bada med delfinerna på Xcaret och vänta tills solnedgången för den mexikanska folkloreutställningen.

Destination Bröllop på El Dorado Maroma

El Dorado Maroma schemalägger bara ett bröllop om dagen, vilket garanterar exklusivitet.

Genom Karisma bröllopstjänster arrangerar El Dorado Maroma den nödvändiga dokumentationen och nödvändiga blodprov, antingen fredens eller icke-denominationella ministerns rättvisa, bröllopskoordinatorens tjänster och en professionell bröllopsfotograf som levererar ett handgjordt bröllop album med 36 färgfoton.

För bröllop med 20 eller färre gäster kan middag hållas i vinrummet, som ligger mellan italienska och asiatiska restauranger.

En bröllopskoordinator finns i USA Hon är tillgänglig för att göra alla arrangemang, med din inmatning, förstås.

Detta är ett enormt plus, eftersom Mexikos krav på bröllop är mycket speciella.

Till exempel måste både paret och fyra vittnen komma fram minst tre arbetsdagar före bröllopet. Men vad händer om dina gäster inte kan komma så tidigt? Inga problem. Karisma kommer att ordna alternativa vittnen.

Är El Dorado Maroma rätt för dig?

Om du vill ha informellitet blandad med lyx precis vid havet, är El Dorado Maroma ett bra val. Par som drömmer om en smekmånad eller en romantisk tillflyktsort på en barnfri semesterort som är lite större än ett boutiquehotell men känns nästan lika intim kommer att hitta den här.

El Dorado Maroma har den extra fördelen att dela stranden med Marina Maroma.Så om du vill vara aktiv men inte vill åka för att fiska eller segla eller alla andra vattensporter som Karibien ger, är El Dorado Maroma ett utmärkt semesterval.

Var hittar du mer

El Dorado Maroma
Carretera Cancun-Tulum, KM 52
Cancun
Quintana Roo
mexico
(52) 998-8728030

El Dorado Maroma webbplats