Island Shangri-la, Hong Kong för par i kärlek

Romantiken på ön Shangri-la, Hong Kong Hotel

I det ögonblick dörren till ditt rum öppnas ser du vad som gör det här 25-åriga hotellet så romantiskt. Det stora bildfönstret bildar en magnifik utsikt över Victoria Harbour från högt, en båtplats och färjor som plyser vattnet med de höga stigningarna i Kowloonhalvön deras bakgrund. Om du inte är förförd under dagen, vänta bara tills staden lyser upp efter solnedgången.

För att göra dig bekväm i ditt tillfälliga hem och söta din ankomst, väntar en teuppsättning med bara bryggt jasminte tillsammans med några frestande choklad. Och eftersom amerikanska magar inte snabbt anpassar sig till kinesiskt kranvatten, erbjuds även flaskvatten gratis. Internet-åtkomst är också gratis.

Rummet självt är dekorerat med en kristallkrona och mörka skogar som framkallar en elegant Edwardian atmosfär. Och marmorbadet är särskilt lockande, med en liten TV-skärm vid foten av badkaret. Du har ett urval av kläder, både lätta yukator och fluffiga vita. Tofflor finns givetvis, och toalettartiklarna i det rosa marmorbadet bär L'Occitane's berusande jasmin-bergamot doft, otillgänglig i USA.

Äta middag på ön Shangri-la, Hong Kong Hotel

Med utsikt över Victoria Harbour från hotellets 56: e våning, om Michelin-värdiga Restaurant Petrus (det väntade på nyheter om stjärnstatus när vi åt) förför inte dig med utsikten, säkert vinet, tjänsten och den härliga, läckra fantasifulla moderna franska köket kommer.

Inredd som vardagsrummet till en mycket rik internationell mormor (du har en, eller hur?), Du sitter i en förgylld stol och försedd med ett litet sittbord för din väska. Boka en 7 pm reservation för att njuta av solnedgången. Vid klockan 20.00 lyser staden som om du ger dig en privat show. En pianist spelar Broadway-låtar och har en speciell förkärlek för The Carpenters katalog.

Välj från à la carte-menyn, eller låt kocken överraska dig med sex eller åtta små, perfekta kurser. Låt bara väntan veta om det finns något du inte äter, och du kommer att belönas med en serie fina tallrikar (du kommer att serveras på bra porslin och med äkta silver bestick, polerat till en hög glans).

Förvänta dig en amuse bouche för att komma fram till din aptit (om du är en vän till djur, berätta för servitören ingen foie gras). Då erbjuds du ett urval av 6 olika typer av varmt bröd och får både regelbundet och tång smör.

Varje kurs kan åtföljas av ett gratis vin; tillåta den kunniga sommelier att göra parningarna. Några av våra favoritkurser:

• Norska lax tartare med öring roe, avokado, kräm grädde och krysantemum kronblad
• John Dory med knölhålan och svart fermenterad vitlökpuré med sauterad svart trumpet svamp
• Miyazaki A4 wagyu biff med rostade kronärtskockor och puréed svart tryffel och sesamsås

Vi avslutade med ett konstgjort ostval och en perfekt rund chokladkula fylld med jordgubbssaft.

Hotellet har också Nadaman, en japansk kaiseki restaurang; en kinesisk restaurang med två Michelin-stjärnor, ett mer avslappet café och klubben som Hummer Bar and Grill, där en chanteuse underhåller varje kväll och ett urval av kvalitetscigarrer finns tillgängligt.

Destination Bröllop och smekmånad på ön Shangri-La, Hong Kong

Hotellet är ett sammandrag för eleganta, sofistikerade bröllop - både västerländsk och kinesisk stil - och uppmärksamheten på detaljer och kök är både anmärkningsvärda.

En mängd bröllopspaket erbjuds av hotellet. Förutom inomhusplatser kan par också gifta sig på gräsmattan bredvid utomhuspoolen.

Före evenemanget kan hotellets butlerservice visa sig ovärderlig - skonsam, tvätt och kemtvätt, pressning och andra sista minuten-nödvändigheter. Det finns också en frisör på plats.

Par som gifter sig på hotellet kan få specialerbjudanden för smekmånader på andra Shangri-la-fastigheter. Under din vistelse, behandla dig åt Horizon Club Lounge-åtkomst på 56: e våningen. Inte bara erbjuder denna privata aerie den bästa utsikten över vattnet, men öppnar också kontinental frukost från 6:30 till 10:30. Det är också platsen för kvällscocktails. Champagne och canapé serveras från 6 till 8 pm tillsammans med kaffe, te, öl, husvin och tilltugg.

I simmen

Utomhuspoolen är öppen året runt (den är uppvärmd på vintern) och har en jacuzzi. Beläget bredvid det serverar Waterside Terrace mat och dryck, inklusive några thailändska specialiteter. Det finns också en hälsoklubb på samma nivå, och massagebehandlingar, inklusive thailändsk och kinesisk akupressur, finns tillgängliga.

Ta reda på mer om ön Shangri-la, Hong Kong Hotel

Hotellet ligger i Pacific Place, ett shoppingcenter med flera våningar, som rymmer en mängd "status" -märken som är populära bland människor som har mer pengar än förtroende för sin egen smak. För att nämna några hyresgäster: Louis Vuitton, Chanel, Burberry, Dior, Fendi, Gucci, Hermès, Jimmy Choo. Köpcentrumet är också anslutet till Conrad Hong Kong, ett modernt, exklusivt hotell som öppnar nya restauranger och baralternativ.

Detaljerna

Island Shangri-La, Hong Kong
Stilla havet, Supreme Ct Rd
Central, Hong Kong
Telefon: +852 2877 3838

Kontrollera Gästrecensioner & Priser för Island Shangri-la, Hong Kong på TripAdvisor

Obs: Författaren fick en kostnadsfri övernattning och middag på hotellet.