Innehållsförteckning:
Börja på Ash Wednesday och fortsätta från följande fredag varje fredag fram till påsken kan du hitta bra färsk fisk och andra skaldjur på fiskfries som hålls i katolska kyrkor, brandhallar och samhällsbyggnader över hela det större Pittsburghområdet. Stekt fisksmörgåsar är den främsta grundstenen i dessa populära Lenten fiskfries, men du hittar också i allmänhet andra skaldjur och andra köttvaror såsom pierogier, räkor, musslor, krabbekakor, haluski, coleslaw och makaroner och ost. Prova en annan fisk yngel varje fredag!
Var hittar de dem
Det bästa stället att börja när man letar efter en ny fisk yngel att prova är den årligaParish Fish Fry Guide publicerad i Pittsburgh katolska. Denna populära guide ger information om Lenten Fish Fries värd bland nästan 100 församlingar i Allegheny och omgivande län i sydvästra Pennsylvania.
En annan stor resurs är denna gratis karta över Pittsburgh Lenten Fish Fries skapad av Hollen Barmer.
Fiskfries i Pittsburgh är inte begränsade till katolska kyrkor. Många andra kyrkor erbjuder fiskemiddagar denna tid på året, liksom vissa frivilliga brandkårar, områdesrestauranger och samhällsorganisationer. I Collier Township, till exempel, Presto Volunteer Fire Department värd flera fredag Fish Fries för att äta i eller ta ut. CNH Javor Hall, som ligger vid hörnet av East and Foreland Streets på Pittsburghs North Side, kommer att sälja fisk och räkor middagar varje fredag under lån.
Om du inte vill begränsa dig till fredagar, då Pittsburgh restauranger med en bra fisk smörgås inkluderar Original Oyster House i Market Square downtown, Benkovitz Seafood och Wholey i Strip District, och McGinnis Sisters platser i Monroeville och South Hills.
