Innehållsförteckning:
Brooklyn har genomgått en renässans under de senaste decennierna, med nya affärer, barer, nattklubbar, butiker och till och med museer som öppnar runt staden. Medan du definitivt bör besöka några av de mer etablerade lokala favoriterna på din kommande jaunt till Brooklyn - till exempel måste du beställa en paj på Roberta i Bushwick och kolla in gatukonst i området - överväga även att lägga till några av dessa nya fläckar till din resplan. Från trendiga cocktailbarer till ett barnmuseum finns det något för varje resenär.
När du har slukat den här listan över ställen att besöka, kan du se fram emot många fler nya Brooklynöppningar 2017. Från Williamsburg Hotel, som tar reservationer för december 2016 till DeKalb Market Hall, finns det många öppningar i arbetena. Personligen är jag glad över att den nya utposten till en av Brooklyns bästa oberoende bokhandelns Greenlight Bookstore, som öppnar en andra plats i Prospect Park Lefferts Garden. Faktum är att du kan läsa om byggandet och spåra butikens öppning på sin blogg. I en värld där stora detaljhandelsbutiker stänger sina dörrar är det uppfriskande att se nya indie bokhandlar som öppnar i Brooklyn. En annan Brooklyn-favorit öppnar Nitehawk Cinema en annan in-cinema i Park Slope, vilket är en av många stora öppningar som kommer att hända i Brooklyn.
Men du behöver inte vänta på att de tio platserna öppnas, du kan njuta av dem nu!
Alamo Drafthouse
Om du vill ha mer än popcorn i filmerna, gå till Alamo Drafthouse. Denna Austin-baserade in-the-action biograf öppnade en plats i Brooklyn i oktober 2016. Med en meny med goda matar, inklusive en lista med friska sallader (Kale & Manchengo sallad, någon?), Pancetta Mac och ost och en massa smörgåsar och flatbread, Det är den perfekta platsen för en filmälskande foodie. Beställa är enkelt, allt du gör är att skriva ner din beställning och placera den på skenan och njut av maten när du tittar på flickan. Du kan kasta den inaktuella nötkött och läsken åt sidan vid denna höftplats, som skärmar både nuvarande och retrofilmer på sina sju skärmar. Familjerna kommer att njuta av sin barnvänliga filmserie, och filmbuffrar kommer att älska sin välskalade lista över klassiska filmer.
Efteråt, om du vill diskutera filmen, stanna av The House of Wax-baren på Alamo Drafthouse. Baren är värt ett besök på egen hand, eftersom det fördubblas som ett vaxmuseum. Faktum är att "de flesta av föremålen som visas i" House Of Wax "är rester av en stort sett bortglömd populärutställning som kallas Castans Panopticum. Grundades i Berlin 1869 och varade fram till 1922 var Castans museum ett tysktalande som beskrivs som en" Allesschau, "en" show of everything. "Varning, det finns otroligt grafiska bilder, men du behöver inte titta, bara sitta i baren och njut av en skumlig cocktail som Napoleansk dödsmask (Cognac, Cardamaro, Cynar, Rabarber bitter, bacon, salt) eller en slaktare av Hanover (Fernet Branca, Carpano Antica Formula, Citron, IPA, Angostura). Du kommer definitivt att känna dig som om du är på en uppsättning för en film på det här nya nya tillägget till Brooklyn .
Bar Velo
Denna cykeltema bar och restaurang som öppnade i Williamsburg i skuggan av Williamsburg Bridge, ger en ny mening till termen "biker bar". Bar Velo erbjuder "en nod till 1930-talets cyklingskultur" och ägaren John McCormick, som öppnade restaurangen med sin fru, brukade vara cyklist och cykelbudbärare. Men det handlar inte bara om dryckerna på Bar Velo, de har en omfattande vegetarisk meny, och det mysiga utrymmet är utrustat med McCormicks samling cykelutrustning. Beläget i den tidigare Cafe Moto, en lokal favorit, kommer denna nya restaurang också att ha levande musik. Njut av cocktails och eventuellt konversera med andra cykelälskare i detta nya tillskott till Williamsburg.
Sip a Faust Coppi ( Mezcal, Green Chartreuse, Maraschino och Fresh Lime ) eller en Belleville ( Whisky, Citron, Roma Tomat, Färsk Basil ) och äta på veggie mat inklusive lentil valnöt Pate ( med Grillad Baguette och Cornichons ) och långsamt rostad tomatfettuccini, tillsammans med många andra goda godisar.
Leuca
Leuca, en ny italiensk restaurang som ligger vid den nyöppnade The William Vale, ett lyxigt boutiquehotell i hjärtat av Williamsburg, skapar en ganska buzz med sin klassiska Sophia Lauren sundae. Restaurangen från Andrew Carmellini's NoHo Hospitality Group har en meny med rustika rätter med en distinkt italiensk stil. Börja med sydliga italienska dips serveras med pane Siciliano som fårens mjölk Ricotta med varm honung och vitlök eller italiensk smörböna med vild svamp. Följ upp det med en husgjord pasta, vedeldade pizzaer eller specialrätter följer, inklusive citronkylling för två med blåsiga paprika.
När du har avslutat din dekadenta italienska middag, bör du kolla in vyer från Westlight, när du sippar en cocktail från takbaren på tjugo andra våningen i The William Vale, som har några av de mest imponerande vyerna i staden. Menyn för Westlight är också från Andrew Carmellini's NoHo Hospitality Group
Var noga med att göra reservationer för både Leuca och Westlight eftersom båda är oerhört populära.
Gnista
Spark, en bilaga till det berömda Brooklyn Children's Museum, öppnade i Dumbo vid Brooklyn Bridge Park. Öppningsutställningen är en andra plats för Brooklyn Block Lab, Brooklyn Children's Museums underskrift - och extremt populärt - lekrum för tidig barndomsbyggnad som använder blockspel för att stödja kritiska sociala och kognitiva färdigheter - från teambuilding och kreativt tänkande till STEM begrepp, inklusive problemlösning, matematik, rumslig resonemang och förkonstruktion.
Brooklyn Block Lab kommer att bestå av 1 500 kvadratmeter inomhus och utomhus och har två delar av byggstenar av Imagination Playground, Magna-Tiles och Kapla Planks. I gott väder kommer Brooklyn Block Lab att hållas utanför i den intilliggande John Street-delen av Brooklyn Bridge Park. Spark kommer att ha en konststudio för museets konstproduktion, design och arkitekturprogram. Dessutom finns det ett mjukt krypningsutrymme för små barn och ett hands-on-område som heter Discovery Den, som har ett föränderligt urval av museets permanenta samling av handtagbara naturvetenskapliga prover och kulturartiklar.
Museet är öppet tisdagar till söndagar och är en idealisk plats att besöka om du har barn i släp. Om du vill skapa en barnvänlig resa till Brooklyn, var noga med att boka den här barnvänliga guiden.
Jalapa Jar
Denna tuffa butik på Clark Street tunnelbanestation är inte bara ett plus för pendlare, men det är en destination själv. Folk tar 2/3 tåget bara för att gå och hämta en av deras kända frukost tacos. Du behöver inte vakna tidigt för att äta på en taco med Jalapa-Infused äggröra, eftersom de serverar tacos hela dagen.
När du väl har poängat din frukosttaco börjar du förmodligen leta efter ett ställe att förtära din mat. Gör rätt på Clark Street och fortsätt gå ett par kvarter tills du når Brooklyn Heights Promenade. Det finns inget bättre sätt att börja en dag än genom att äta en flavorful (FYI-de är inte för kryddig) frukost taco stirrar på den underbara utsikten över Lower Manhattan.
Samesa
De skäggiga bröderna och kockarna Max och Eli Susssman, kända för sina popuprestauranger på Berg'n and Threes Brewing, har nu en restaurang, Samesa, i Williamsburg, inspirerad av deras "kärlek till hål i muren falafelskarv , halal lastbilar och Mellanöstern restauranger från Detroit till New York …' Höjdpunkterna från Mellanöstern-menyn inkluderar kyckling shawarma, veganzucchini fritters och ett sortiment av dips inklusive rostad bete med sumac och linse pistachio med syltad räkor, som serveras med pumpernickel pita. Den konstiga och uppfinningsrika handen på Mellanöstern-köket gör att Samesa sticker ut. Sluta in för lunch medan du är ute och utforskar Williamsburg.
Glass Hour
Glass Hour ett anti-cafe i Williamsburg erbjuder en unik europeisk inspirerad lön med ett pris prissättning format som får ganska mycket press. Modellerad efter en europeisk trend kan du dricka obegränsat kaffe så länge du betalar sex dollar för den första timmen och tio cent per minut efter din timme är klar. Om kaffet har givit dig en allvarlig insomni och du bestämmer dig för att stanna hela dagen, kommer det att kosta dig tjugofyra dollar. Om du någonsin beställt en kall brygga i Brooklyn, skulle du inse att det här är en riktig bra affär. Men allvarligt är det här en cool ny plats att spendera en timme med en kopp kaffe som återspeglar din resa till Brooklyn eller att få lite arbete gjort. Om du saknar bekvämligheterna i hemmet, har de en gameroom med en PS4 och ett fotbollsunderlägg. Om du är på jakt efter en traditionell kafé, kolla in vår lista över Brooklyns bästa kaffebutiker.
Brooklyn Bazaar
I september 2016 återupptog Brooklyn Bazaar efter en nästan arton månad hiatus. Den nya Brooklyn Bazaar är inrymd i den tidigare platsen för Poloainse Terrace, en polsk banketthal i hjärtat av Greenpoint. Utrymmet är nu hem för konserter och är det perfekta stället att spela bordtennis, utmana en vän till en omgång minigolf, njut av datorspel på deras arkad, dricka på en av sina fyra barer och kolla på det här underlandet på Greenpoint Avenue, där du kan delta i en mängd aktiva.
Medan du är i Greenpoint bör du kolla in dessa fjorton andra hoppfläckar runt huven. Från konst till hantverksmässig mat är det femton måste-besök platser.
