Hälsosam kosthold i Toronto

Hälsosam mat behöver inte vara dyrt. Precis som alla matar, fyller din mage med saker som gynnar din kropp kan vara en dränering på din budget, men det behöver absolut inte vara om du vet var du ska titta. Toronto är hem till ett stort utbud av restauranger där du kan må bra om vad du beställer och äter, samtidigt som du ser till att du inte når för långt in i plånboken. Oavsett om du är på humör för en veggie-packad sallad, wrap, soppa eller smörgås, här kan du få de bästa hälsosamma billiga äterna i Toronto.

• Kupfert och Kim

  

  Denna avslappnade, växtbaserade restaurang har sex platser prickade runt staden och gör nästan allt de tjänar från grunden, från såser till pickles. Menyn varierar något från plats till plats, men du kan förvänta dig generösa portioner i form av superfood-staplade skålar, varav många är under $ 11. Oaxaca, till exempel, är sylt-fylld med brunt ris, svarta bönor, kale, betor, majs, daikon, hampfrön och organiska tortillaporonger. De gör också hela dagen frukost med några fyllning smoothie skålar för drygt $ 8 och en tröstande brun ris congee toppad med massor av grönsaker och husgjord kimchee för $ 6.

• Hibiskus

  

  Hibiscus är en liten och tyst restaurang i den livliga Kensington Market. Det familjeägda vegetariska kaféet är också organiskt och glutenfritt. De specialiserar sig i söta och smakfulla crepes, som är en väl värt att beställa (särskilt brie och pecan eller getost med tomat och basilika), men deras sallad är vägen att gå om du letar efter en snabb och prisvärd hälsosam lunch. En liten sallad är $ 9 och en stor $ 12, men smaken och texturförpackad blandning innehåller en hel del 42 ingredienser, inklusive kale, sötpotatis, tofu, kelp, betor och quinoa.

• Den stora moroten

  

  En Toronto-institution, den stora moroten har stannat organiskt odlade, icke-GMO och miljövänliga produkter sedan 1983. Men de har också ett café - Carrot Kitchen - som serverar en mängd olika hemlagad hälsosam mat till rimliga priser. I valet har de en stor salladsbar, varm matbar, ekologisk rotisserie kyckling, fyra dagliga soppor och grytor att välja mellan, smörgåsar (signatur eller bygga egna) och till och med bygga egna tacos, burritos och burrito skålar . Många av deras signatursmörgåsar går till $ 10, som den rostade squashen och fetan med rostade valnötter, röda lökar, arugula och rostad päron.

• Färsk

  

  Att tillhandahålla Toronto med kreativ vegetarisk och vegansk mat sedan 1999 finns fyra platser av det rättfärdigt populära matstället i hela staden. Delar, oavsett vad du beställer, är betydande, minst sagt. Och även de små versionerna av deras storsallade sallader och "baby" -versionerna av deras ris och nudlar friska skålar fyller. Välj bland ett stort urval av kryddor, sallader, smörgåsar och de ovannämnda skålarna. Barnstorlekskålar ovanpå brunt ris, som "energi" (fylld med kokosnötsås, marinerade tofu-kuber, curried kikärter, solrosfrön, gurka, tomat, rödlök och tahini), kommer att köra dig $ 12,50.

• Salladsdagar

  

  Prisvärda sallader och wraps är namnet på spelet på den aptitligt namngivna och regelbundna upptagen salladsdagarna i Yorkville. Välj mellan en mängd olika varelser och generösa sallader, eller skapa din egen specialsallad. Alla deras wraps är under $ 7, med vissa, som veggie wrap, hummus wrap och den grekiska salladswrap under $ 5. Stora sallader är alla under $ 9 (små är alla under $ 5) och sträcker sig från spenat och pärsalat, till grekisk sallad, till äppel- och betesallad. Anpassade sallader börjar på under $ 5 för en liten.

• Bolt Fresh Bar

  

  Små, färgglada Bolt Fresh Bar längs Queen West erbjuder lite fyllning och veggie-laden sallader och spannmålskålar för dem som letar efter en betydande men ändå god måltid, minus en stor prispunkt. Antioxidant sallad, till exempel, är fylld med spenat, strimlad betor, tomat, strimlad morot, strimlad butternut squash, blomkål, rakad rödkål och pepita och toppad med en lönnbalsamisk dressing, allt för $ 12. Också för $ 12 kan du designa din egen sallad eller din egen spannskål (välj från ris eller hirs och lägg till fem påfyllningar och ett dressing).