De 5 bästa indiska restaurangerna i Vancouver, BC

Om du älskar indisk mat är Vancouver de plats för att vara, kanske för att befolkningen i Greater Vancouver-regionen består av över 250 000 etniska indo-kanadensare (per 2014). Från högklassiga indiska fusion till traditionell tandoori och smör kyckling - en regional favorit - de bästa indiska restaurangerna i Vancouver har något för alla och varje budget.

Även om det finns gott om indiska restauranger i södra Vancouver's Little India och Punjabi Market neighborhoods, finns en del av den bästa indiska maten i staden själv. Många av dessa restauranger har vegetariska och glutenfria alternativ för vegan, så oavsett vad dina kostbegränsningar är, kan du fortfarande njuta av en del indisk mat av hög kvalitet.

När du reser till Vancouver, kom ihåg att du måste byta amerikansk valuta för kanadensiska dollar, men de flesta banker och även några bankomater kan du göra utbyte mot en avgift.

Vij restaurang, södra Granville

Adress

3106 Cambie St, Vancouver, BC V5Z 2W2, Kanada Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 604-736-6664

webb

Besök webbplats

En lista över de bästa indiska restaurangerna i Vancouver kommer att omfatta Vijs, en internationellt hyllad foodie destination som har kallats den bästa indiska restaurangen i Nordamerika som ligger på 3106 Cambie Street.

Chef Vikram Vijs flaggskepp (och första) restaurang, en av Kanadas största kulinariska stjärnor, Vij är inte en typisk indisk restaurang. Istället är det indian-fusion där indiska kryddor, smaker och matlagningstekniker kombineras med färska och överraskande ingredienser för att skapa smakliga känslor av enastående stil.

Restaurangen öppnar klockan 5:30

Salam Bombay, Downtown

Adress

755 Burrard St 2: a våningen, Vancouver, BC V6Z 1X6, Kanada Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 604-681-6300

webb

Besök webbplats

Beläget i hjärtat av Vancouver shoppingdistrikt på 755 Burrard Street, gör den kosmopolitiska Salam Bombay denna lista både för sitt autentiska indiska kök och sitt engagemang för glutenfria och andra allergiproblem. Salams kök använder separata krukor för glutenfritt bröd och separera krukor och kokkärl för att förbereda jordnötter och andra allergener.

Ägs och drivs av en indianer från det sydliga indiska staten Kerala, är Salam Bombays mat traditionell, inklusive härliga karriärer, Biriyanis och en speciell inhemsk glutenfri naan samt en fantastisk vinlista.

House of Dosas, East Vancouver

Adress

1391 Kingsway, Vancouver, BC V5V 3E3, Kanada Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 604-875-1283

webb

Besök webbplats

House of Dosas ligger vid Kingsway och Knight Street i East Van, och är känd i Vancouver för att inte bara servera läckra, billiga dosas utan också för att servera dem sent på kvällen. De öppnas till 3:00

Dosas är South Indian crispy pannkakor serveras med en mängd olika salta fyllningar, inklusive grönsaker och ris, ris och linser, kött och andra grönsaker. Även om den traditionellt på mindre sidan förbereder House of Dosas deras signaturfat extra stor, så kommer dina pengar lite långt här.

Siddharthas Indian Kitchen, Commercial Drive

Adress

2066 Commercial Dr, Vancouver, BC V5N 4A9, Kanada Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 604-215-7556

webb

Besök webbplats

Siddharthas restaurang ligger i den östra Commercial Drive-kvarteren i Vancouver, och erbjuder en del traditionell indisk själsmat som är förberedd med färre fetter och salter för att göra hälsosammare men tröstande måltider.

Med hjälp av lokalt framställda ingredienser skapar Chef Siddharth vackert presenterade och verkligen innovativa indiska rätter antingen i restaurangen eller levereras till ditt boende. Om du går in i restaurangen kan du faktiskt möta denna fascinerande karaktär, vilket är helt värt resan i sig.

Öst är öst, Kitsilano och South Main

Adress

4433 Main St, Vancouver, BC V5V 0A2, Kanada Få vägbeskrivningar

Telefon

+1 604-565-4401

webb

Besök webbplats

Med två platser - ett i Kitsilano-kvarteret och ett i South Main-området - East Is East har blivit en lokal favorit. Faktum är att Kitsilano-platsen flyttades några kvarter ner till en nyrenoverad byggnad 2017.

East Is East erbjuder en sammansmältning av indiska, Mellanöstern och afghansk mat, och är en utmärkt plats att stoppa in för en relativt billig måltid med alla smaker av sydasiatisk mat.