Apple Picking Orchards nära Montreal

Apple plockar fruktträdgårdar nära Montreal? Ta din val, ingen ordsprog. Staden är omgivet av flera dussin fruktträdgårdar, och i många fall betyder det mindre än en timmes bilresa. Ta reda på vart du ska hämta dem och hur man undviker irriterande folkmassor med min dagsutflyktsguide nedan.

Har du inte en bil men vill tillbringa dagen i naturen på äpplen? jag har bara dagen planerad för dig också. Fortsätt läsa.

• Apple Picking Orchards nära Montreal

  

  Letar du efter en äppelodling en timmes bilresa eller mindre från Montreal?

  Jag satsade de närmaste staden i allmän riktning. Jag till och med Google kartlade dem för dig.

  Och fortsätt läsa för att upptäcka min strategi för att undvika irriterande folkmassor. Det är lite värre än tänkande du flydde staden bara för att räkna ut, fastnat stötfångare mot stötfångare på en landsväg, att staden är på väg till exakt samma fruktträdgård som du. Varit där. Inte en avkopplande upplevelse.

• Ingen bil? Inga problem.

  

  Ingen bil? Inga problem. Du kanske inte kan besöka en fruktträdgård nära Montreal utan en, men här är Plan B. Du kanske vill lämna bilen hemma för att göra det istället.

  I slutändan är ett begär för fruktodling en längtan efter naturen. Så om sans bil, vänta tills slutet av september när löven börjar byta färger en massa och sedan gå till en av Montréalens mest imponerande höstlövmål.

  Nu är allt du saknar ett äpple i handen.

  Antingen släpp av den här offentliga marknaden eller den här före eller efter din naturvandring och välj från ett avundsvärt urval av äpplesorter samt äppelcider, viner, sylt och andra godisar. Leverantörer finns tillgängliga för att rekommendera receptidéer och ge råd om vad du ska göra med din nyinköpta bounty.

• Apple och Vanilla Grass Cocktail

  

  Förvår sprit med din finplockade frukt? Jag förstår. Och det gör teamet på Toqué, en av Canadas bästa restauranger.

  Den prisbelönta Montreal-baserade institutionen delade generöst hur man gör sitt eget äppelbaserade cocktailrecept säkert för att imponera på de pickiest middagsgästerna.

  Bara en sak.

  Det kräver vaniljgräs.

  Jag vet inte ens hur mycket det är. Men enligt Wikipedia är det "ett användbart hjälp för att komma in i en meditativ stat". Och du kan köpa den på Ebay eller hitta den någonstans på Jean-Talon Market eller din lokala hälsokostaffär.

  Du kommer att behöva:

  • 240 ml (8 oz) Cortland äppeljuice, extraherad med en juicepressare

  • 2 grenar av vaniljgräs

  • 120 ml (4 oz) vodka

  I en liten kastrull över låg värme, ta äppeljuice till en simmer och lägg till vaniljgräset. Stäng av värmen och täck om. Låt infusera i 30 minuter. Ta bort vaniljgräset.

  Blanda alla ingredienser i is i en skakning. Filtrera med en isfilm och häll i martini-glasögon.