Innehållsförteckning:
- Scully's Tavern
- Jamaica Kök
- La Camaronera Seafood Joint & Fish Market
- Tryck på Tap Haitian Restaurant
- Blå krage
- The Local Craft Mat & Dryck
- Sakaya Kök
- Doce Bestämmelser
- Loba
- Diners Drive-Ins och Dyk i andra städer
,, Det finns en Food Network show som vi alla vet väl. Guy Fieri's Diners, Drive-Ins och Dives-profiler är några av de bästa restaurangerna runt om i landet med varje episod med tre i out-of-the-way-platser samt kulinariska läckerheter som du inte kan förvänta sig att hitta i städer, stora och små, runt den stora USA.
Guy har betalat många besök på restauranger i och runt Miami och har tagit tillfället i akt att lyfta fram mycket av den unika biljettpris som South Florida och dess latinska inflytande leder till matbordet.
Några av restaurangerna i Miami som har lockat Guys uppmärksamhet inkluderar en bra blandning av komfortmiljöer och etniska matställen med en modern Miami-twist (tänk räkor och grits följt av en cafecito eller malanga fritters med en vattenkrympdjupsås).
Även om Fieri har gjort det till en punkt att stoppa in i Magic City mer än en gång markerar vi några av våra favoriter från listan nedan.
Scully's Tavern
9809 SW 72nd St
Miami, FL 33171
(305) 271-7404
Denna strip mall bar är mycket rowdier än du förväntar dig med karaoke och / eller levande musik de flesta dagar i veckan. Du kan vanligtvis fånga spelet här, oavsett om det är basket, fotboll eller baseball, vilket vissa skulle säga är ett plus. Några av specialrätterna som presenterades på Diners Drive-Ins och Dyk inkluderar escargot och färska mahi-mahi-smörgåsar, men allt här - märkt som exklusiv pubmat - inklusive scampi-stil vingarna är smaskiga.
Jamaica Kök
8736 SW 72nd St.
Miami, FL 33173
(305) 596-2585
Traditionell ömat i ett Southwest Miami köpcentrum är alltid en bra idé. Och bona fide jamaicansk mat gör tricket oavsett humör eller årstid. Lokalbefolkningen svär vid oxtail gryta, curry get och curry chicken på Jamaica Kitchen; oxtail faller rätt av benet, medan jamaicanska patties och jerk chicken är läckande tillsatser.
Vi rekommenderar att du beställer en massa saker för att dela familjestil.
La Camaronera Seafood Joint & Fish Market
1952 W Flagler St.
Miami, FL 33135
(305) 642-3322
La Camaronera grundades av en familj av kubanska fiskare, och har varit överflödig i Miami i över 50 år. Några av de bästa rätterna här inkluderar camarones fritos (stekt räkor) och cangrejo moro (Florida Stone Crab). Men det finns mer. All mat är skaldjur på La Camaronera och din bästa satsning är att prova lite av allt, från grouper-soppan till räka empanadas till den stekta fiskmackan.
Tryck på Tap Haitian Restaurant
819 5th St.
Miami Beach, FL 33139
(305) 672-2898
Denna kända South Beach-plats serverar äkta haitisk mat i en varm och välkomnande miljö. Muraler på väggarna samt haitisk konst transporterar dig till Karibien och levande musik på torsdagar och lördagar lägger till lite extra pizazz till den övergripande härliga upplevelsen här. De marinerade fläsk- och malanga-friterna är några av de bästa rätterna på Tap Tap. Den stewed oxtail entree också. Koppla din måltid med en färsk juice eller en romcocktail för att få festen påbörjad.
Blå krage
6730 Biscayne Blvd.
Miami, FL 33138
(305) 756-0366
I Miamis historiska MiMo-distrikt har Blue Collar serverat några av de bästa maträtterna i staden i nästan sju år (wow!), Men det känns som att igår kom kocken Daniel Serfer på scenen.
Han öppnade Mignonette, en annan omedelbar framgång, bara två år efter Blue Collar. Brunchmenyn består av Eggy Stuff, Syrupy Stuff, Othery Stuff, Sandwichy Stuff och Salady Stuff och snälla tro på oss när vi säger att du inte kan gå fel oavsett vad din smak gillar. Till middag hittar du några härligt innovativa aptitretare som Chanukah Latkes (serverad året runt) och Cuban Sandwich Spring Rolls.
The Local Craft Mat & Dryck
150 Giralda Ave.
Coral Gables, FL
(305) 648-5687
Om du letar efter förhöjd komfortmat i Coral Gables, är Lokalen platsen för dig. Denna gastropub öppnade sina dörrar år 2011 och har slagit sig sedan dess. Njut av en handgjord cocktail här - med namn som Grab Em Av persikorna (bourbon, persiknektar, citron, bananlikör och Amaro) och Flick inte bönan (whisky, irländsk kräm, Disaronno, Amaro och Tia Maria kaffe likör ), du vet att du är ute efter en behandling eller åtminstone en vildtur.
Skulle Guy Fieri styra dig fel? När det gäller mat, gör burger, fisk och chips eller stekt kyckling.
Sakaya Kök
3401 N. Miami Ave. # 125
Miami, FL 33127
(305) 576-8096
I Midtown Miami Mall erbjuder Sakaya Kitchen kreativa snabbmat på traditionella koreanska rätter. Låt inte motverka service avskräcka dig; Det är ett snabbt och enkelt sätt att beställa problemfri innan du stänger av ett bord. Det finns gott om delningsalternativ här, som husgjorda Dae-Ji kryddiga fläskkrokettor och Bao-ångade bunkar. Stora skålar sträcker sig från popcorn räkor tillsammans med husgjorda napa kimchi och pickle till honung-orange baby back ribs med ingefära Brussel sprouts med thailändsk jasmin ris. Nom nom.
Doce Bestämmelser
541 SW 12th Ave.
Miami, FL 33130
(786) 452-0161
Lilla Havanas lysande stjärna erbjuder latinska biter och öl i en intim miljö som inkluderar en dold bakgård med tropisk atmosfär. Restaurangen har lokala ingredienser och en prisbelönt chorizokroketträtt. Beställ dem säkert och komplimanger ditt förrätt med en kort revben burger eller en pan con bistec (saftig biff smörgås). Disco tryffel frites och Maduro stenar med sylt paprika är också ett måste. Dessert här är fenomenal; Vi rekommenderar Nutella creme brulee och nyckelkalkburken med passionsfrukt, maräng och gul kaka streusel.
Loba
7420 Biscayne Blvd.
Miami, FL 33138
(786) 536-6692
Latinamerikansk mat med en sydlig vridning på Miamos östra Miamos distrikt, Loba är en familjeägd colombiansk restaurang som, liksom Doce Provisions, använder sig av lokalt framställda ingredienser när man tillverkar sina rätter. Nosh på Vincent Van Goat, en stekt getostostare med lokal honung, pistachio och havssalt, medan du väntar på din elnät. Lentil burger och ajiaco (hemlagad potatis och kycklingsoppa med majs, koriander, ris, söt plantain och avokado) är hjärtliga och lämnar dig behagligt full, men inte alltför fylld.
Diners Drive-Ins och Dyk i andra städer
Planerar att slå vägen för en liten Diners, Drive-Ins och Dyk äventyr själv?
Andra guider har sammanställt listor av Diners Drive-Ins och Dyk-restauranger i flera regioner, inklusive de spännande städerna Albuquerque, Atlanta, Denver, Detroit, Minneapolis och St Paul, Oklahoma City och Utah.
