Innehållsförteckning:
- Erfarenheten vid Raymond Vineyards
- Vad är fantastiskt på Raymond Vineyards
- Raymond Vineyards kommer att vara bra för dig om:
- Vinen vid Raymond Vineyards
- Vad andra tycker om Raymond Vineyards
- Vad du behöver veta innan du går
- Det grundläggande
- Kommer till Raymond Vineyards
Namnet kommer inte ge bort det: Raymond Vineyards låter som någon av hundratals andra Napa Valley vingårdar, uppkallad efter sina grundare. Smakrummet ditt första intryck kommer inte att avslöja mycket heller. Det är ett trevligt, solbelyst utrymme med en provsmakningsbar och en liten presentbutik.
Din första antydan om att något annat händer kan ha varit den överdimensionerade vita stolen som du såg på den främre gräsmattan på vägen in. Eller kanske var det kohidspanelerna på smakspråksbaren - en glimt av neonljuset i slutet av en hall.
Fortsätt titta och du hittar Raymond Vineyards äkta 21-talets personlighet: lekfull, chic, överraskande och framför allt - en uppfriskande annorlunda stil bland Napa-vingårdar.
Erfarenheten vid Raymond Vineyards
Vid Raymond är varje smakrum annorlunda - och de har flera. Bibliotekets rum är intimt; dess väggar kantas inte med böcker men med vinflaskor. Stenljuset Barrel Rummets väggar är fat fulla av den senaste årgången.
Var beredd att bli skrämmad. Om du tycker att vinprovning borde vara som alla andra provsmakningsrum i Napa-dalen, med någon som häller vin som en robot, gå inte längre än huvudprovningen. Jag uppmuntrar inte det. I stället ta en promenad runt grunderna. Kika i varje krog och hörn. Och håll ett öppet sinne.
Vad är fantastiskt på Raymond Vineyards
IKristallkällaren, Baccarat kristallkronor hänger bland neon-litade jäsningstankar. En mannequin som bär ängelvingar liknar en catwalk.
Hon kom till en fest och glömde att gå hem, eller så ska de berätta för dig. Det är inte konstigt att Crystal Cellar är Raymonds mest populära provsmakningsområde. Det är inte bara platsen att njuta av sina högklassiga viner, men det har också visuella överraskningar. Leta efter de lilla vinfickorna klädda upp för att se ut som djur, kolla på rullskridskoåten bakom baren och se vad de har tuckat bort.
Vad sägs om vinerna, du kanske tänker nu. Är denna plats all stil och inget ämne? Det skulle vara svårt att hitta en Napa-vingård som gör dåliga viner, så jag utvärderar först för besökarnas upplevelse. Med detta sagt har jag besökt många vinodlingar och Raymond en av de få Napa vingårdarna där jag åtnjöt varje vin som de hällde.
Förutom allt det,du kan få en vinutbildning vid Raymond. I Syndens korridor kunde vita keramiska händer med klara glasbehållare av röda glasmarmor lätt misstas för en Avante-Garde-konstnärs utställning. Det är mer än så: Det är upprättat så att din näsa kan uppleva de komplexa aromen som finns i Raymunds viner. Du kan också ta en klass för att lära dig mer om vinframställning eller don sci-fi-utseende silverlabbrockar i blandningsrummet, där du blir en vinmakare för en dag.
Raymond är också enhelt biodynamisk vingård, en jordbruksstil som respekterar och arbetar med naturen. På deras grunder kan du lära dig mer om hur det fungerar. Theatre of Nature är den största biodynamiska jordbruksutställningen i Napa Valley.
Raymond Vineyards kommer att vara bra för dig om:
Om du gillar något annorlunda och roligt och med ett oväntat streckRaymond är bara platsen för dig.
Det är en av de mest ovanliga, roliga provsmakningsupplevelserna i Napa Valley.
Om du älskar Cabernet Sauvignon vinerRaymond gör det bästa jag någonsin har ätit.
Om du reser med din hund, det blir inte bättre för den fyrbenta uppsättningen. Lämna din hund på Frenchie Winery och de kanske inte vill lämna chateau-stil salongen när du är klar. Det finns en vattenprovning och enskilda "sviter" med hundsängar gjorda av vinfat. De har även en doggie-cam så du kan hålla koll på din lilla kompis medan du är inne.
Du vill få mer in i vinframställning, prova Winemaker for a Day-programmet. Du ska gå till labbet, lära dig mer om hur du smakar vin och utforska komponenterna i ett blandat rött vin. Du får chansen att bygga din personliga blandning. Du levererar en etikettbild, skriver ut den för dig tillsammans med ditt eget personliga "recept" och du går hem med en flaska.
För att få en bättre uppfattning om det, kolla den här videon.
Vinen vid Raymond Vineyards
Raymond producerar en mängd olika röda och vita viner, med betoning på Cabernet Sauvignon och Merlot.
Vad andra tycker om Raymond Vineyards
Vin entusiasten heter Raymond Vineyards sin 2012 amerikanska vingård av året. Solnedgångstidningen uppskattade den som en "bästa vingård, bästa upplevelser utöver provsmakning."
Denna besökare kommenterar hälften av de recensioner jag har läst: "Denna vingård är av kroken. Så annorlunda än alla andra vingårdar." Och den här täcker resten: "Den här platsen var löjligt - purplish belysning, hög musik, rostfria väggar och Baccarat kristall överallt." Det kan hjälpa dig att ta reda på om du gillar det eller inte.
Vad du behöver veta innan du går
Gör en bokning på deras hemsida - minst 30 minuter innan du dyker upp. De är inte pretentiösa; det är bara en del av restriktionerna för deras smakprovningstillstånd. Jag rekommenderar att reservera så långt före tid som du kan hantera.
Mitt enda klagomål om Raymond handlar inte om vinodling erfarenhet, men om webbplatsen. Dess snygga design gör det svårt att ta reda på var du hittar den information du vill ha. Använd den här webbadressen - den tar dig till en kortfattad sammanfattning av dina alternativ. Bläddra till botten och klicka på Boka din upplevelse, som sedan visar dig allt som finns tillgängligt på det datum du valde.
Det grundläggande
Efter många år i vinindustrin i Napa grundade Roy Raymond Raymond Vineyards i början av 1970-talet. År 2009 blev det en del av Boisset Family Estates, en familjeägd vinproducent och importör med rötter i Bourgogne, Frankrike. Under ledning av företagets president Jean-Charles Boisset har denna välrenommerade vingård förvandlats till något helt annat, spännande design och roligt att besöka. Under tiden har vinmakaren Stephanie Putnam fortsatt och förbättrats på Raymons tradition av bra vinframställning.
Kommer till Raymond Vineyards
849 Zinfandel Lane
St Helena CA
Raymond Vineyards Webbsida
Som är vanligt i resebranschen, var författaren försedd med en gratis turné för att granska Raymond Vineyards. Trots att det inte har påverkat denna översyn, anser TripSavvy.com att fullständigt avslöjande av alla potentiella intressekonflikter.
