Innehållsförteckning:
- Dromoland slott
- Ashford Castle
- Lough Eske Castle Hotel
- Adare Manor
- Clontarf Castle
- Kinnitty Castle
- Slott Leslie
- Kilkea Castle
- Kilronan Castle
Det finns få slotthotell i Irland som verkligen perfekt som Ballynahinch Castle i Co. Galway. Stenen herrgård ligger vid stranden av Owenmore River och har mer än 700 hektar privat vildmark att utforska på Connemara landsbygden. Faktum är att Ballynahinch (eller Baile na hlnse , på irländska) betyder "hushållet på ön". Den nuvarande strukturen byggdes först på 1700-talet av Martin-familjen och fungerade som ett värdshus och senare som ett privathem. I början av 1900-talet var fastigheten köpt av en indisk prins och cricket-superstjärnan, som utökade trädgårdarna och byggt många av fiskebryggorna längs sjön och floden. Den vilda inställningen gör det till ett idealiskt hotell för utomhusälskare, men det erbjuder också överda rum som är så bekväma att du kanske inte vill någonsin stiga foten ut genom dörren. Det 5-stjärniga hotellet har också en fin restaurang med terrasser med utsikt över den berömda laxfloden.
Dromoland slott
Efter att ha genomgått en fullständig renovering år 2018, är Dromoland Castle i Newmarket-on-Fergus, County Clare utan tvekan mer strålande än det var när den först byggdes som ett overdådigt tillflyktsort på 1500-talet. Den försiktiga restaureringen gjordes i samarbete med ett historiskt samhälle för att säkerställa att de mest autentiska funktionerna bevarades medan rummen var helt moderniserade och fyllda med Made i Irland berör allt från lokala sängkläder till keltiska konstverk. Stanna och ta ett dopp i inomhuspoolen, spela en golfrunda eller gå till spa på plats för lite avskämdhet och du kommer att vara bra - tidigare kända gäster inkluderar tidigare president Bill Clinton, Bono, Muhammad Ali och John Travolta. Ät middag i deras signaturrestaurang, Earl of Thomond, eller sitta eld för eftermiddagste.
Ashford Castle
För en verkligt avkopplande vistelse och en smak av hur högt samhället en gång bodde i de gröna kullarna i västra Irland, boka en vistelse på Ashford Castle. Komplett med torn, torn och en förtrollande gatehouse, slottet från 1200-talet har återupplivats som ett av Irlands mest älskade 5-stjärniga hotell. Sitter längs Lough Corribs stränder ägdes stenborgen en gång av Guinness-familjen och ser ut att en storybook-inställning kommer till liv. Dess regal ivy-draped yttre och överdådiga rum gör det till en av de bästa slott i Irland, men det finns mer att Ashford Castle sedan möter ögat. Förutom en avkopplande vistelse i deluxe-sviterna kan gästerna också delta i Irlands första Falconryskola, ta en privat ridningsläsning, prova på bågskytte eller boka en traditionell flodbåtresa.
Lough Eske Castle Hotel
County Donegal är känt för sitt dramatiska landskap och sitter mitt i det vilda landskapet är Lough Eske Castle. Det första slottet byggdes här 1474 tillhörde den mäktiga O'Donnell klanen som har djupa rötter i området. Nu ett lyxhotell erbjuder det raffinerade slottet en plysch hemmabas att använda medan du utforskar den otänkta landsbygden. I slutet av dagen, boka en behandling på hotellets Solis Spa, hitta en plats bredvid en brølande eld, eller koppla av i en av de 60 whisky som finns i baren. De avkopplande rummen är utrustade med moderna neutraltoner och erbjuder utsikt över de 40 hektar privat mark och sjöar som omger fastigheten.
Adare Manor
Adare Manor är inte ett slott i namn, men är en drömmande herrgård som ligger på en sträckande bondgård utanför Limerick City. Herrgården växte till sin nuvarande stora stil på 1830-talet när ägaren, den 2: e graven i Dunraven, var begränsad till sitt hem under en sjukdom. Han löst fast i hemmet genom att skapa den bästa reträtten som pengar kunde köpa och förvandlade sitt hem till en neo-gotisk egendom inspirerad av Irlands många medeltida slott. Den fantastiska stenstrukturen och dess omgivande 840 hektar trädgårdar och skogar är nu ett 5-stjärnigt hotell. Ät middag i ditt utbud av restauranger: Tackrummet, Ekrummet, Ritrummet eller Vagnhuset. Alla rum har avancerade detaljer som marmorbadrum och designmöbler, men för en riktigt bortskämd vistelse bokar du Signature Suite som levereras komplett med en butler.
Clontarf Castle
Placerat mellan hjärtat av den irländska huvudstaden och hamnen i Howth, är Clontarf Castle en av de bästa slott nära Dublin. Det historiska slottet ligger en tio minuters bilresa utanför staden, på den plats där den storslagna slaget vid Clontarf ägde rum 1014. Det första slottet byggdes här på 1200-talet, men den nuvarande strukturen går tillbaka till slutet av 1800-talet. Många av de ursprungliga arkitektoniska detaljerna i slottet har bevarats, men inredningen har moderniserats grundligt till ett härligt 4-stjärnigt hotell. Njut av frukost eller middag på Fahrenheit Restaurant eller cocktails på Knights Bar. De förgyllda speglarna och de baldakinska bäddarna lägger till medeltiden, men det finns också moderna bekvämligheter som stora plattskärms-TV, te- och kaffestationer på rummet och samtida hängande ljuskronor.
Kinnitty Castle
Kinnitty Castle i County Offaly kan spåra sin historia tillbaka till början av 1200-talet, när den byggdes om av normanerna efter en tidigare struktur på samma plats förstördes. Sitter vid foten av Slieve Bloom-bergen i County Offaly, har den gotiska väckelse slottet omvandlats till ett intimt 4-stjärnigt hotell i hjärtat av den irländska landsbygden. Rummen var helt ombyggda 2015 och smakfullt uppdaterad med ljusa färger och periodmöbler. Det finns många vandringsleder och även lerduvskytte, men missa inte de två staplarna - Library Bar fylld med antika böcker eller Dungeon Bar med låg takhöjd, som är värd för traditionella musikksessioner komplett med irländsk dans.
Slott Leslie
Ligger strax över en timme utanför både Dublin och Belfast, är Castle Leslie ett land gods i tyst County Monaghan. Mansion går tillbaka till 1870 och ägs fortfarande av en medlem av Leslie-familjen. Gårdens jaktstuga har omvandlats till hotellrum och det är också möjligt att bo i huvudhuset, som har en skotsk baronstil. Under vistelsen kan gästerna gå upp på avenyn på 100-åriga ekar, ta en matlagningskurs eller boka ett bord Snaffles, hotellets prisbelönta restaurang. Fastigheten har också sina egna stallar och ett speciellt ridningspaket för dem som vill kanalisera sin inre blueblood och tillbringa dagen med ridning genom 1000-hektar stor egendom.
Kilkea Castle
Alla Irlands bästa slotthotell har långa och framstående historier, men Kilkea Castle tar kakan när det gäller att vara en av de äldsta bebodda slotten i landet. Det första slottet byggdes här i County Kildare år 1180 för en normandisk riddare som kämpade med den legendariska Strongbow. Det antika befästa slottet har hela berättelsen charm från utsidan men har blivit helt uppdaterad till elva eleganta sovrum. Mer än 100 rum är tillgängliga i de nya Lodge-rummen, som byggdes på grunden, men inget slår en vistelse i FitzGerald Suite på toppen av det ursprungliga slottets gamla torn, med 360 graders utsikt över gården. Förutom slottaktiviteter som falconry och bågskytte, är hotellet mest känt för sin 18-håls golfbana.
Kilronan Castle
För en avskild vistelse i hjärtat av County Roscommon, följ den stora uppfarten upp till det tidigare hemmet av lokala kungligheter. En gång känd som Castle Tenison byggdes ädelstadshemmet på 1820-talet och expanderade på 1880-talet. Inuti finns det ett elegant träpanelmatsal, rika tyger, en glittrande inomhuspool och klassiska snidade möbler. Utanför är slottet omgivet av 40 hektar gammal tillväxt skog, en sjö och lugna vägar genom gröna irländska kullar.
