Innehållsförteckning:
- Chicagos topp 5 mexikanska cocktails utöver Margarita
- El Castillo på Frontera Grill
- Latin Manhattan på Masa Azul
- Oaxacan gammaldags på Green Street rökt kött
- Paloma på Bar Takito
- Rosé Sangria på Broken English Taco Pub
-
Chicagos topp 5 mexikanska cocktails utöver Margarita
Vi har redan avslöjat våra åtta val för Chicagos bästa mexikanska köket, så det borde inte komma som en överraskning att vi också har avrundat några av våra favorit latinska libationer. Och medan vi älskar en stor Margarita, det finns många, många mer boozy mexikanska drycker att imbibe. Här är vårt bildspel av några av de allra bästa i staden.
-
El Castillo på Frontera Grill
För några årtionden nu, den öl-fokuserade michelada Cocktail har varit särskilt populär i de nordliga delarna av Mexiko. Rick Bayless "utestående Frontera Grill sätter en kreativ snurr på den med El Castillo , gjord med en stark mexikansk öl, rostad ananas, achiote, lime och en orange skiva.
-
Latin Manhattan på Masa Azul
Logan Square fave Masa Azul är känd för att cranking ut unika och potenta mexikanska cocktails, så om du någonsin är i området, var noga med att sätta Latin Manhattan högst upp i listan. Det är en samling av reposado tequila, amaro och bitters - allt förstärkt av en HUM-infuserad körsbär.
-
Oaxacan gammaldags på Green Street rökt kött
Det finns mer att göra Green Street rökt köttän rökt kycklingben, brisket och dras fläsk. Den globala cocktailmenyn varierar från New Orleans-inspirerade La Louisiane till den rysk-influerade Chartreuse Mule . Men det är det Oaxacan gammaldags Det fick vår uppmärksamhet och fungerade bäst med köttets djupa, rökiga nyanser. Den är gjord med mezcal, tequila, angostura och orange bitter.
-
Paloma på Bar Takito
Bar Takito sPaloma är skapad i den traditionella förberedelsen med premium vit tequila, nypressad grapefruktjuice och en kalk. Vad som skiljer det från vad du hittar runt i stan är dess fantastiska presentation, som visas här.
-
Rosé Sangria på Broken English Taco Pub
DeLincoln Park utpost för Broken English Taco Pubhar en säker eldsvamp på sina händer med rosé sangria. Det är ett modernt tag på säsongslipsen med det populära rosa vinet, och det är tillgängligt med glas eller krukor. På speciella varma dagar kan diners koppla av på den rymliga uteplatsen med krukor av frösé - frusen sangria, förstås.
