Innehållsförteckning:
- Bordeaux Cité du Vin
- Vad mer finns det på Cité du Vin?
- Restauranger i Cité du Vin
- Och det finns mer
- Innovativ teknik
- Några fakta för geeksna
- Praktisk information
- Hur man kommer dit
- Mer om Bordeaux
- Mer om Aquitaine
-
Bordeaux Cité du Vin
Vad mer finns det på Cité du Vin?
Det finns mer till Cité du Vin än det största utställningsutrymmet. Det är utformat lika mycket för lokalbefolkningen som för besökare.
På bottenvåningen finns en vin butik med vin från 300 vingårdar i Frankrike (140 från Bordeaux) och resten från 76 länder runt om i världen, vilket gör totalt 800 vingårdar. Butiken säljer flaskor från det relativt blygsamma till de dyraste. Du kan förvänta dig att Pétrus - till 2590 euro en flaska, men du vet nog inte det andra toppet vinet till samma pris - det kommer från den amerikanska Napa Valley Screaming Eagle vingården och är en av de ursprungliga Kalifornien " . Du kan få några årgångar i Storbritannien från Berry Bros & Rudd, där ett ärende kommer att ställa dig tillbaka från 6 722,60 kr till 6,341,00 kr (men de är magnum och endast 500 fall produceras ett år under den kvinnliga vinmakaren Heidi Peterson Barret) .
Restauranger i Cité du Vin
Den 7th golv, du kan äta en gourmetmåltid i Restaurang Le 7, njuter av utsikten över detta snabbt föränderliga område och vidare till resten av Bordeaux från insidan eller från utomhusterrassen. Men du är verkligen här för matlagning av Nicolas Lascombes som använder lokala säsongsbetonade ingredienser men vars matlagning är inspirerad av internationella rätter. Matcha viner från 50 länder och från 500 flaskor på vinlistan. Kolla även på expresskurser (30 minuter) som erbjuds från måndag till lördag med kocken och sommeliern.
Latitude 20 är det mer avslappnade äta och dricka plats, ta i en vinkällare, vinbar och snackbar. Källaren har mer än 14 000 flaskor med 800 olika viner med 200 från Frankrike och 600 från mer än 80 länder i världen. Vinbaren, öppen till lunch och middag, erbjuder mat tillsammans med ett urval av 40 flaskor med flaskan eller glaset. Snackbaren är öppen hela dagen och är mer än bara en snackbar med några ganska fina rätter och globala tapas som erbjuds att äta där eller ta bort. När du är bredvid floden Garonne är det den perfekta platsen för en picknick vid vattnet.
Navnet Latitude 20 hänvisar till de yttersta vingårdarna i den nya världen mellan 20th parallell norr och söder som producerar viner från platser som Bali, Indien, Madagaskar, Etiopien, Brasilien och Tahiti.
Och det finns mer
En omfattande bibliotek är öppen för alla med böcker på flera olika språk på vin.
Det finns också en trädgård utanför längs floden som någon kan komma åt. Den är indelad i fyra sektioner och är en idealisk plats för en picknick. Eller du kan gå till den långa pontonen på flodbredden för att ta vattenbussar till vingårdar längs floden. Boka för dessa och för vinturer på Wine routes informationsområdet på bottenvåningen, som drivs av turistkontoret.
-
Innovativ teknik
Medan nästan all teknik finns i andra museer och attraktioner, är det första gången det har blivit sammanlagt för att producera en upplevelse (kallar inte det ett museum, det finns väldigt få artefakter). Den mest uppenbara högteknologiska innovationen är den handhållna reseguiden, som en smartphone, som du tar med dig. I stället för att skriva in ett nummer utlöser det animationerna du ser och ger dig drama och ord på vilket av de 8 olika språk du vill ha. Det gör detta via en optisk process baserad på infraröda detektorer eller via ett rörelsedetektionssystem baserat på kameror. Systemets komplexitet krävde utveckling av specifika gateways mellan denna utrustning och audiovisuella och multimedia-enheter. Dessa gateways använder huvudsakligen CAN-bussteknik, vanligtvis används i biltillverkning för massbehandling av signaler från en rad olika utrustningar.
Bifogad till din handhållna guide är ett nytt "öppet" headset som hänger runt öronen och ger bra akustisk prestanda.
Den handhållna guiden är också avsedd för synskadade och hörselskadade och ger kommentarer och visuella och textanpassningar av vad du står inför.
Några fakta för geeksna
- Det finns över 50 Barco videoprojektorer
- Över 100 Brightsign och Modulo-Pi videoservrar och spelare
- Nästan 200 skärmar
- 12 ljudspelare och cirka 100 ljudförstärkare som serverar cirka 200 högtalare
- Över 20 kameror för rörelsedetektering
- Runt 40 arommaskiner
- Nästan 300 infraröda detektorer ger interaktiviteten till de handhållna guiderna genom cirka 30 superhubbar (porten fungerar mellan infraröda detektorerna och alla audiovisuella och multimediasändningsutrustning)
- 7 Medialon visar styrenheter orkestrera och övervaka sändningar Spotlight på handhållen guide.
-
Praktisk information
Cité du Vin
1, esplanade de Pontac
33300 Bordeaux
Tel.: 00 33 (0) 5 56 16 20 20
www.laciteduvin.comÖppna Juni-augusti dagligen från kl. 30.30 till 7.30; September 1-30: måndag-fre 9,30a, -7pm; Lör, sön 9.30am-7.30pm; Okt 1-31: må-fre 10-18.30; Lör, sol och skollov dagligen 9:30 till 19:00; Nov 1-dec 31 tis-sön 10:00 till 18:00
Stängt dec 25Antagning inklusive handhållen guide och provsmakning i Belvedere: Vuxen € 20
Hur man kommer dit
Ta spårvagnslinjen B och stanna vid La Cité du Vin, 2 minuters promenad
Ta bussen
- Liane 7, stoppa "Bassins à flot"
- Corol 32, stoppa "Bassins à flot"
- Citéis 45, sluta "Bassins à flot"
Mer om Bordeaux
- Toppattraktioner i Bordeaux
- Allmänna Guide till Bordeaux
- Resa till Bordeaux från London, Storbritannien och Paris
- Var att bo i Bordeaux
- Bordeaux vin guide
Läs recensioner, jämföra priser och boka hotell i Bordeaux med TripAdvisor
Mer om Aquitaine
- Den vackra Aquitaine-regionen på Frankrikes västkust
- Stora Pilgrim Walking Routes
- St-Jean-de-Luz
- Baskien
- Reseguide till Nantes
Läs om Bordeaux och dess vinbarer, sevärdheter och vinrundturer i regionen
