Innehållsförteckning:
Stad i blomma
Hongkong döms kontinuerligt i en riot av färg, men med början av det kinesiska nyåret är staden inredd i ett nytt lager av rött, guld och grönt. Från skyscraper-stora neonskyltar till de röda band som drapades över gatorna kommer de ljusaste och bästa färgerna från Hongkongs blomstermarknader.
Den stora dagen för blomstermarknaden är Kinesisk nyårsafton när stadens största blomstermarknad i Victoria Park kommer att svärma med människor som vill hämta prisbuketter. Blommorna sägs ge lycka till och ges när man besöker familjen för den traditionella nyårsaften med kyckling och fisk.
2019 kommer Victoria Park-blomstermarknaden att löpa från 30 januari till 4 februari, från 12.00 till midnatt. På nyårsafton (5 februari) går marknaden från midnatt till 6:00.
Tempeltid
En av de mer högtidliga skyldigheterna för det kinesiska nyårsfesten är att familjer ska släppa in i sina lokala tempel.
Traditionen hävdar att de första tre dagarna av det nya året är den bästa tiden att besöka templen, idealisk för att currying favör med gudarna inuti och ge lycka till det kommande året. Traditionella familjer dyker upp i templet på morgonen av CNYs första och andra dagar.
Även om du inte vill ha några lycka till det kommande året, är Hongkongs tempel en av de bästa platserna att se kinesiska nyåret i aktion. Den intensiva blandningen av ljud, lukter och sevärdheter är berusande, och utan formella tjänster är människor fritt att komma in och titta runt. Du bör dock vara känslig för fotografering av tillbedjanare.
Packet presenterar
Kinesiskt Nytt år ser staden gå in i en frenesi av nuvarande ger, från arbetstagare som får sina bonusar till utdelningen av Hongkongs ikoniska Lai See paket. Om du bor på ett hotell under en längre tid eller äter upprepade gånger på samma restaurang, skulle din servitör och dörrvakt verkligen uppskatta några Lai See, annars behöver du inte engagera dig.
Ta reda på vad Lai See är och hur man ger det i den här handboken till Hong Kong Lai See.
Möt familjen
Hong Kongers tillbringar de första två dagarna av nytt år för att se släktingar. Traditionellt spenderar folk den första dagen som besöker faderns släktingar, och de andra besökande släktingarna på deras mammas sida. På båda dagarna ser du hela familjer om och om i sina nyaste kläder, glänsande i traditionella nyårsfärger som rött och guld.
Dag tre av kinesiska nyåret är inte dagen för att se svärföräldrarna. Känd som "röd mun" dag sägs det att några möten med familjen kommer att belönas med bar rumsbråkar och argument.
Ett bättre alternativ för den tredje dagen - en som många Hongkongers tar - är att prova lyckan på Sha Tin Racecourse, där Hongkong Jockey Club håller årets största ryttarsport under kinesiskt nyår.De vinnande hästarna tar hem det kinesiska nyåret Cup.
