Den bästa maten att äta i Montreal

För rekordet, det är poo-tzin-tänk Vladimir Putin-NOT poo-teen, ett vanligt och helt förlåtligt fel i uttal. Quebecs främsta snabbmatställe / katastrofområde / baksmälla är inte bara att ta det internationella livsmedelssamhället med storm, det har nyligen marknadsförts till den officiella rankningen av Kanadas nationella maträtt. Men var det ett nationellt dekret? Har regeringen genomfört en undersökning? Nej och nej. Egentligen beror det på att de amerikanska medierna hade en långsam nyhetsdag och bestämde att det var.

Rökt kött

Det är inte pastrami. Det är inte corned beef. Det är Montreal rökt kött. Och även om vissa hävdar att lokal snabbmat delikatess är en överskattad, underspiced pastrami wannabe, andra salivate snabbare än Pavlovs hundar med mycket omnämnande av en rökig, söt-möter-salt smörgås staplad med ett dussin plus skivor, förberedda på det distinkt Montreal sättet .

bagels

Montreal bagels är strålande, så anmärkningsvärt, de outshine New York.

Och det finns två platser strax över ett kvarter från varandra för att göra det bästa av sitt slag: antingen gå med Fairmount Bagel eller gör St. Viateur. Eller bättre än, försök båda.

Montreal Markets

Montreal har mörda offentliga marknader. En av dem är även den största i Nordamerika med upp till 300 leverantörer, producenter och bönder samlades på en plats under högsäsong.

Lönnsirap

Enligt Quebec-federationen av Maple Syrup Producers produceras över två tredjedelar av världens lönnsirap här, i provinsen Quebec. Och en stor bit av Quebecs lönnsprodukter är uppblåst här, i Montreal. Statistiskt konsumerar provinsen Quebec mer lönnprodukter per capita än någon annanstans i världen.

Sena nattmat

Kräver en midnatt mellanmål? Prova sena nattlederna. Vissa är öppna förbi witching-timmen, andra är 24/7.

Dragon Beard Candy

Bortsett från Hong Kong, där drake skägg candy står inte är ovanligt, finns det bara en handfull platser i världen som säljer denna sällsynta och gamla konfekt. Montrealer Johnny Chin säger att han var den första dragonskäggsmästaren för att introducera den till Nordamerika, tillbaka i november 1991 när han öppnade sin butik i Montreal Chinatown. Sedan dess tittade candy maestro aldrig tillbaka på sitt beslut att återuppliva en konst på utkanten av utrotningen.

Sen natt menyer

Tänk Montreal exklusiva restauranger är oåtkomliga? Tänk om. Foodies av alla budgetar kan få sina high-end grub-biffar, hummerpasta, lax tartare-på en härligt tillgänglig pris punkt med tillstånd av en brigad av stadens bästa restauranger som erbjuder speciella sen nattmenyer som träder i kraft vid kvällens slut, vanligtvis efter 9 pm eller 10 p.m.

Brunch

Oavsett om du letar efter fettig perfektion eller haute cuisine, har Montreal gott om ställen för dig att njuta av brunch.

Romantiska restauranger

Alla behöver lite romantik i sina liv och det finns ingen brist på ställen att äta i Montreal på datum natt.

izakayas

Framväxten av Montreal izakayas är ett ganska nytt fenomen, med den första gruppen japanska pubar som öppnar sig i staden circa 2010, år bakom trenden förankrad i New York, San Francisco och till och med Vancouver. Oavsett, du skulle vara hårt pressad inte att hitta en Montreal-lokal branding själv som en izakaya.

Gatumat

Med Montréals 66-åriga gataförbud till sist lyfts från och med 20 juni 2013, kan både lokalbefolkningen och besökarna hitta utmärkta matbilar i staden.