Innehållsförteckning:
Kör av samhället för samhället, Montreal matkooperativ eller co-ops-bättre som kallas "groups d'achat" eller "achat collectif" i Quebec-tillåta medlemmar att spendera mindre på högre kvalitetsprodukter genom att samla sina pengar för att köpa matvaror i bulk direkt från lokala bönder, grossister och / eller producenter. Besparingar spänner från betydande till dramatiska, och produktionen är ofta organisk.
Co-Op Time Investment-låg till hög
Tidsinvesteringen varierar beroende på grupp eller samverkan och servicenivån. Medan vissa kan vara ganska små och informella, kanske kostar en liten medlemsavgift för att täcka transport- och administrationskostnader, kan andra kräva att medlemmarna arbetar - från ett par timmar i månaden till veckoskift om maten också är prepped och cooked (t.ex. transport, samordning, packning, matlagning, städning).
Hur hittar man Food Co-Ops i Montreal
Organisationerna nedan är antingen co-ops eller resurser som kan hjälpa till att hitta en Montreal Food Co-op eller "Groups d'achats" i ditt grannskap.
- Groupe Ressource du Plateau Mont-Royal
En samhällstjänstorganisation som arbetar på platån med länkar till många grupper d'achats eller food co-ops i Montreal. En medlem av Collectif des Groups d'Achats du Québec.
Stadsdel (n): Plateau Mont-Royal men kan leda dig till grupper i andra grannskap - Ekologisk ekologisk mat Service
Ekologiskt erbjuder ett brett urval av lokalt odlade och / eller producerade livsmedel, inklusive grönsaker och frukter i säsong, korn, fisk och kött, ingen volontär- eller medlemsavgift, bara en deposition på $ 10 för leveransfacket med första ordern . Priserna är inte exakt en stjäl, men om budgeten är bra med måltider som planeras framåt, kommer kostnaden att jämföras med att köpa icke-organiska, icke-lokala produkter i stormarknadskedjor och Den levereras till din ytterdörr.
Stadsdel (n): Merparten av Greater Montreal Area
- Co-Op La Maison Verte
En av Kanadas största kooperativa ekologiska butiker och en säker insats för att hitta insiderinformation om lokala "groupes d'achat" och livsmedelssamverkan, La Maison Verte sätter också upp en minimilandsmarknad framför sin butik som säljer färska ekologiska produkter, get ost och klippa blommor varje torsdag från 3 pm till 7 pm och är aktivt engagerad i jordbruksstöd som stöds av gemenskapen.
Stadsdel (n): Notre-Dame-de-Grâce men kan vara medveten om grupper utanför NDG - Aliments d'Ici
En medlem av GRIP-UQAM, Aliments d'Ici, är en forskningskommitté som ägnas åt att hitta prisvärda locavore-lösningar och är väl kopplade till matkonsumtionen i Montreal.
Stadsdel (n): Verdun men ansluten till grupper i andra grannskap
- grip- UQAM
Den här sociala och miljömässiga forskargruppen från l'Université du Québec à Montréal är djupt involverad i frågor om livsmedelssäkerhet, prisvärd produktion och lokal livsstil. Det är en stor resurs för att hjälpa dig att hitta grupper av affärer eller livsmedelssamarbeten i ditt närområde.
Stadsdel (n): Downtown men är kopplade till grupper d'achat över Montreal - Ekologisk campus
Öppet för McGill studenter och allmänheten i stort är denna mat co-op enkel, prisvärd och bekväm. Produktionen är begränsad till grönsaker, frukt och lite bakverk, men det är nästan alltid lokalt odlade, ekologiska, säsongsbetonade och du får en enorm smak för din buck på bara $ 15 en korg för två och $ 25 för att mata hela familjen frukt och veggie behov i en vecka! Nästan identisk med det jordbruksstödda jordbruket, är den enda skillnaden från en konsumentsynpunkt i stället för att betala några hundra dollar för att täcka kostnaderna för två årstider för korgar. Du behöver bara betala ekologisk campus en vecka framåt och du är inte skyldig att förbinda dig till en korg varje vecka. Och … det är tillgängligt året runt!
Stadsdel (n): Downtown, men öppen för alla boende i Greater Montreal Area
- Le Frigo Vert
Ekvivalent av jordbruksstöd, Le Frigo Vert, förutom att tillhandahålla grönsaks- och fruktkorgar, säljer också torkade varor och andra livsmedelsprodukter.
Stadsdel (n): Downtown, men öppen för alla boende i Greater Montreal Area
