Bästa 10 Capitol Hill restaurangerna - Washington, DC

Capitol Hill i Washington, DC är hemmet till många fina restauranger där du på något sätt kan gnugga armbågar med en senator eller medlem av kongressen. Följande är bland de bästa restaurangerna i landets huvudstad och ligger i hjärtat av Capitol Hill, inom en kort promenad från US Capitol Building och National Mall.
(Listad i alfabetisk ordning)

Ambar

Beläget i hjärtat av barackerna på Capitol Hill, visar Ambar skålar från hela Balkanhalvön med en modern twist. Det här är en chans att prova unika rätter som Ambars fyllda surkål och Balkan-stil flatbreads, och småplattformen lämpar sig för delning. Det är en del av anledningen till att diners ska gå till denna plats, tack vare restaurangens "Obegränsad Brunch" och "Bottomless Balkan Dinner" -menyer. Om alla på bordet är ombord, få en oändlig ström av rätter och drycker till ett bestämt pris ($ 49 för middag och $ 39 vid brunch). Det betyder pocherade pärvinduvor och ägg BLTs vid brunch och glidare och räkspettor vid middagen.

523 8: e St.

Konst och själ

Den här publiken-tilltalande restaurangen serverar regionala rätter med en sydlig accent, som visar färska lokala ingredienser. Comfort mat alternativ inkluderar krabba deviled ägg aptitretare, en saftig burger med peppar jack ost och bacon sylt till lunch och stekt Amish kyckling lår för middag med bovete spaetzle, senap grönsaker och miso kyckling jus. Inställningen inkluderar uteplats sittplatser, intima banketter, 16-fots rullgardiner och modern belysning. Hundar är till och med välkomna på uteplatsen här, med en Pooch Patio-meny för ungar, bland annat jordnötssmör Banana Pup-sicles.

Liaison Capitol Hill, 415 New Jersey Ave. NW.

Bistro Bis

Den mysiga, samtida franska bistroen är en av Capitol Hills favoritplatser för att upptäcka politicos. Den långlöpande Bistro Bis är en populär plats för fundraisers, och menyn är full av franska klassiker som stekfries, anka confit och tonfisk sallad Nicoise. Vill du spara lite pengar? Barmenyn är lättare på plånboken, med fullmat som kycklingklubbsmörgåsar.

Hotell George, 15 E. St. NW.

Bistro Cacao

Denna franska bistro har en romantisk miljö i ett unikt viktorianskt radhus - och en mycket charmig uteplats också. Det är ett bra ställe att fira ett speciellt tillfälle med vintageinspirerad inredning. Chef här för franska toastfyllda brunch, hummerkräppor till middag och crême brulée till efterrätt.

320 Massachusetts Ave. NE.

Charlie Palmer Steak

Den exklusiva restaurangen av världsberömda kocken Charlie Palmer erbjuder fantastiska biffar samt spel, fisk och fåglar. Platsen på Capitol Hill är en idealisk mötesplats för kraftfulla luncher och intima middagar. Det är en elegant plats att njuta av en biffsträng (splurge på en gammal Angus Rib-eye "Cowboy" -biff, till exempel). Men det finns också gott om skaldjur och pastarätter här för att passa alla smaker.

101 konstitution Ave. NW.

Dubliner Restaurant & Pub

Den populära irländska puben har ett stort urval av öl och autentisk biljett som irländsk nötköttspis, herdenspai, fisk och chips och en mängd olika dagliga specialerbjudanden. Levande musik erbjuds varje kväll och lockar en lokal och turistisk publik. Gå här för en Guinness Stout eller en irländsk Whisky och en order av fisk och chips. Dubliner erbjuder även levande musik några nätter, och självklart går den här traditionella baren ut för Saint Patrick's Day.

Phoenix Park Hotel, 4 F St.

Monocle på Capitol Hill

Denna biff- och skaldjursrestaurang har varit en favorit för medlemmar av kongress- och Capitol Hill personal sedan 1960-talet. Monocle är närmaste restaurang till US Capitol Building och Union Station, så bli inte förvånad om du ser politicos och lobbyister här för lunch eller middag. Denna klassiska restaurang går tillbaka till 1960, och bilder av presidenter som har besökt linje väggarna. På menyn hittar du BLT-sallader, biffar, krabba kakor och laxfiléer.

107 D St. NE.

Sonoma Restaurant + Vinbar

Happy hour är livlig på denna pålitliga vinbar på Capitol Hill, med så många urval av vin och bar snacks som stekt Brussels sprouts. Restaurangen och vinbaren erbjuder en mysig atmosfär i deras bekväma Capitol Hill-läge, precis nära kongressbiblioteket. På menyn finns grillat kött och skaldjur samt mindre tallrikar, ost och köttbräda. Det är också en bra avslappnad datumplats.

223 Pennsylvania Ave. SE.

Rose's Luxury

Du kan se linjen innan du ser dörren på Rose's Luxury, en välrenommerad restaurang som har snagged utmärkelser som ett James Beard Award. Resenärer inkluderar denna restaurang på sin D.C.-hinklista, precis vid sidan om att besöka Smithsonian-museerna eller Förenta staternas Capitol. Den kreativa menyn ändras ofta, men vissa standouts inkluderar jordgubbspasta med ricotta och rödlök (det låter konstigt men den här pastaen har så många fans). Andra favoriter inkluderar South Carolina-brisket med "senap-que," dillflis, och vitt bröd eller lychee-sallad med fläskkorv, habanero och jordnötter. Rose's Luxury är hemtrevlig, med utsatta tegelstenar och neonskyltar.

Om du vill ha en riktigt, riktigt speciell trevlig ute, är den reserverade rekommenderade systerrestaurangen Ananas & Pärlor i närheten och serverar artful måltider i matsalen för 325 dollar per person inklusive alla drycker.

717 8: e St.

Chiko

En före detta hotdogsbutik är nu scenen för några av D.C.s mest kreativa Asianb-restauranger, som serveras i snabbform. Buzzy Chiko erbjuder rätter som dubbelt stekt kycklingvingar, apelsin-ish kyckling med kanderade mandariner, kimchi gryta och wok-blåsed kinesisk broccoli. Beställ en massa diskar att dela (priser för förrätter börjar på $ 9). Eller du kan prova en interaktiv middagsupplevelse vid köksdisken, med sittplatser på 6:00 eller 8:30 för fester med 2 eller 4. Det kostar $ 50 per person, exklusive skatt, tips och drycker, och du kan prova allt köket drömmer för tillfället.

423 8: e St SE.